羊蝎子是什么?
羊蝎子是一道魯菜,主材是帶里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,
因其形跟蝎子相似,故而俗稱羊蝎子。
羊蝎子低脂肪、低膽固醇、高蛋白,富含鈣質(zhì)。
并對(duì)患有慢性結(jié)腸炎、胃炎、氣管炎等癥狀有明顯的療效。
總結(jié)
1.羊蝎子是一道魯菜。
2.因其形跟蝎子相似,故而俗稱羊蝎子。
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