鮮螃蟹怎么保存
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責(zé)編:小采
時(shí)間:2020-12-20 11:20:37
鮮螃蟹怎么保存
方法一,保存活螃蟹,準(zhǔn)備一個(gè)大盆,挑選活潑的螃蟹放進(jìn)去,在盆里倒入涼水,沒(méi)過(guò)螃蟹的一半,到背殼處即可,這樣方便它呼吸,然后常溫保存,方法二,煮熟保存,用流動(dòng)的水將螃蟹清洗干凈,開水入鍋蒸熟,常溫放涼,最后放入冷凍室就可以了。
導(dǎo)讀方法一,保存活螃蟹,準(zhǔn)備一個(gè)大盆,挑選活潑的螃蟹放進(jìn)去,在盆里倒入涼水,沒(méi)過(guò)螃蟹的一半,到背殼處即可,這樣方便它呼吸,然后常溫保存,方法二,煮熟保存,用流動(dòng)的水將螃蟹清洗干凈,開水入鍋蒸熟,常溫放涼,最后放入冷凍室就可以了。
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保存螃蟹的兩種方法:
方法一 活螃蟹保存
準(zhǔn)備一個(gè)大盆
挑選活潑的螃蟹放進(jìn)去
在盆里倒入涼水
最好用純凈水
沒(méi)過(guò)螃蟹的一半
到背殼處就可以了
這樣方便它呼吸
然后常溫保存
挑選螃蟹的時(shí)候
觸摸它的眼睛
如果反應(yīng)很快
說(shuō)明螃蟹很有活力
可以多保存幾天
方法二 煮熟保存
螃蟹清洗干凈
打開腹蓋
清洗排泄物
用流動(dòng)的水清洗干凈
開水入鍋蒸熟
常溫放涼
放入冷凍室
吃的時(shí)候拿出來(lái)加熱就可以了
兩種保存螃蟹的方法就是這樣了
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鮮螃蟹怎么保存
方法一,保存活螃蟹,準(zhǔn)備一個(gè)大盆,挑選活潑的螃蟹放進(jìn)去,在盆里倒入涼水,沒(méi)過(guò)螃蟹的一半,到背殼處即可,這樣方便它呼吸,然后常溫保存,方法二,煮熟保存,用流動(dòng)的水將螃蟹清洗干凈,開水入鍋蒸熟,常溫放涼,最后放入冷凍室就可以了。