1、形態(tài)不同:章魚是八條腕,身體柔軟,呈短卵圓形,囊狀,無(wú)鰭。魷魚為十條腕,有軟骨,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形。
2、科屬不同:章魚是章魚科章魚屬軟體動(dòng)物。魷魚是槍烏賊科槍烏賊屬軟體動(dòng)物。
3、生活習(xí)性不同:章魚一般用腕中吸盤沿海底爬行,動(dòng)作十分緩慢。大部分章魚用吸盤沿海底爬行,但受驚時(shí)會(huì)從體管噴出水流,噴射的水力強(qiáng)勁,從而迅速向反方向移動(dòng)。章魚是夜行性動(dòng)物,對(duì)于光線十分敏感,喜歡待在黑暗的環(huán)境之中。而魷魚卻喜歡光亮的環(huán)境中。
4、棲息環(huán)境不同:章魚為溫帶性軟體動(dòng)物,生活在水下,適應(yīng)水溫不能低于7℃。魷魚?;顒?dòng)于淺海中上層,垂直移動(dòng)范圍可達(dá)百余米。
5、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同:章魚除食用外,在醫(yī)藥上尚有補(bǔ)血益氣、收斂生肌的作用。魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血。
6、食用方法不同:章魚可以生吃,也可以烹飪熟了再食用,而生食尤佳。魷魚須煮熟后再食用。
總結(jié)
章魚和魷魚的區(qū)別在于形態(tài)、科屬、生活習(xí)性、棲息環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方法不同。
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