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雞柳怎么做香嫩

來源:懂視網(wǎng) 責編:小采 時間:2020-08-21 15:22:05
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雞柳怎么做香嫩

首先用刀將雞柳切成粗條,在雞柳中加入鹽、胡椒粉、淀粉、料酒和雞蛋清,攪拌一下并腌制半個小時,將蛋黃攪拌成雞蛋液,取一根雞柳,使其均勻的蘸上雞蛋液,然后蘸上面包糠,鍋中倒入適量的花生油,小火燒油并加入雞柳,最后炸至金黃色并撈出控油即可。
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導讀首先用刀將雞柳切成粗條,在雞柳中加入鹽、胡椒粉、淀粉、料酒和雞蛋清,攪拌一下并腌制半個小時,將蛋黃攪拌成雞蛋液,取一根雞柳,使其均勻的蘸上雞蛋液,然后蘸上面包糠,鍋中倒入適量的花生油,小火燒油并加入雞柳,最后炸至金黃色并撈出控油即可。

視頻內(nèi)容

街上賣的炸雞柳怎么做?

1.用刀背拍幾下雞胸肉,使其肉質(zhì)更松一些,然后使用刀具切成粗條。

2.在雞柳中加入鹽、胡椒粉、淀粉、料酒和雞蛋清,攪拌一下并腌制半個小時。

3.將蛋黃攪拌成雞蛋液,取一根雞柳,使其均勻的蘸上雞蛋液,然后均勻的蘸上面包糠。

4.鍋中倒入適量的花生油,小火燒油并加入雞柳,最后炸至金黃色并撈出控油即可。

總結(jié)

1.用刀背拍幾下雞胸肉。

2.在雞柳中加入鹽、胡椒粉、淀粉、料酒和雞蛋清。

3.將蛋黃攪拌成雞蛋液。

4.最后炸至金黃色并撈出控油。

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雞柳怎么做香嫩

首先用刀將雞柳切成粗條,在雞柳中加入鹽、胡椒粉、淀粉、料酒和雞蛋清,攪拌一下并腌制半個小時,將蛋黃攪拌成雞蛋液,取一根雞柳,使其均勻的蘸上雞蛋液,然后蘸上面包糠,鍋中倒入適量的花生油,小火燒油并加入雞柳,最后炸至金黃色并撈出控油即可。
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標簽: 制作 做法 雞柳
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