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扇貝要怎么清洗

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時間:2020-08-22 22:59:48
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扇貝要怎么清洗

先用刷子清洗掉扇貝上的臟物并放入清水中浸泡,泡松扇貝肉的臟污,拿刀子輕輕撬開扇貝,用刀子沿著扇貝的上殼左右來回劃開扇貝,去掉上殼之后將扇貝里面的黑色部分全部清洗掉,再沿著扇貝紅色肉從扇貝頂端向中軸連續(xù)擠壓,把扇貝內(nèi)臟里面的臟東西擠出來。
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導(dǎo)讀先用刷子清洗掉扇貝上的臟物并放入清水中浸泡,泡松扇貝肉的臟污,拿刀子輕輕撬開扇貝,用刀子沿著扇貝的上殼左右來回劃開扇貝,去掉上殼之后將扇貝里面的黑色部分全部清洗掉,再沿著扇貝紅色肉從扇貝頂端向中軸連續(xù)擠壓,把扇貝內(nèi)臟里面的臟東西擠出來。

視頻內(nèi)容

扇貝怎么清洗?

1.用刷子清洗掉扇貝上的臟物并放入清水中浸泡,浸泡的目的是泡松扇貝肉的臟污。

2.拿一個刀子,用一只手輕輕撬開扇貝,然后用刀子沿著扇貝的上殼左右來回輕輕的劃開扇貝。

3.去掉上殼之后開始清理扇貝里面,將扇貝里面的黑色部分全部清洗掉泥沙和廢物。

4.清洗最隱蔽的一個部位:沿著扇貝紅色肉從扇貝頂端向中軸出連續(xù)擠壓,把扇貝內(nèi)臟里面的臟東西擠出來。

總結(jié)

1.用刷子清洗掉扇貝表面的臟物。

2.拿一個刀子輕輕撬開扇貝。

3.去掉上殼清理泥沙和廢物。

4.將扇貝內(nèi)臟里臟東西擠出來。

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扇貝要怎么清洗

先用刷子清洗掉扇貝上的臟物并放入清水中浸泡,泡松扇貝肉的臟污,拿刀子輕輕撬開扇貝,用刀子沿著扇貝的上殼左右來回劃開扇貝,去掉上殼之后將扇貝里面的黑色部分全部清洗掉,再沿著扇貝紅色肉從扇貝頂端向中軸連續(xù)擠壓,把扇貝內(nèi)臟里面的臟東西擠出來。
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