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怎么分辨奶酪和芝士

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2020-08-26 20:39:32
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怎么分辨奶酪和芝士

芝士就是奶酪,是同一種東西不同的叫法芝士是cheese音譯過來(lái)的,還可叫起司,奶酪也叫干酪,奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品,是通過發(fā)酵得來(lái)的,奶酪的濃度很高,近似固體,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富,每公斤奶酪是由10公斤的牛奶濃縮而成,是純天然的食品。
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導(dǎo)讀芝士就是奶酪,是同一種東西不同的叫法芝士是cheese音譯過來(lái)的,還可叫起司,奶酪也叫干酪,奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品,是通過發(fā)酵得來(lái)的,奶酪的濃度很高,近似固體,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富,每公斤奶酪是由10公斤的牛奶濃縮而成,是純天然的食品。

視頻內(nèi)容

奶酪和芝士的區(qū)別:

1.芝士就是奶酪,是同一種東西不同的叫法芝士是cheese音譯過來(lái)的,還可叫起司;奶酪也叫干酪。

2.對(duì)于中國(guó)的蒙古族和哈薩克等游民來(lái)說奶酪是他們的傳統(tǒng)食品,在內(nèi)蒙古稱為奶豆腐,新疆稱為乳餅,干透的奶酪稱為奶疙瘩。

3.奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品,是通過發(fā)酵得來(lái)的,奶酪的濃度很高,近似固體,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富。

4.每公斤奶酪是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,是純天然的食品。

總結(jié)

1.芝士就是奶酪也可以叫起司也可以叫干酪。

2.蒙古族稱其為奶豆腐,新疆稱乳餅,干透的奶酪叫奶疙瘩。

3.奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富。

4.奶酪是由牛奶濃縮而成,是純天然的食物。

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怎么分辨奶酪和芝士

芝士就是奶酪,是同一種東西不同的叫法芝士是cheese音譯過來(lái)的,還可叫起司,奶酪也叫干酪,奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品,是通過發(fā)酵得來(lái)的,奶酪的濃度很高,近似固體,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富,每公斤奶酪是由10公斤的牛奶濃縮而成,是純天然的食品。
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