蜂學(xué)是一門本科專業(yè),屬于農(nóng)學(xué)大類中的動物生產(chǎn)類專業(yè),基本修業(yè)年限為四年。專業(yè)主要研究蜜蜂飼養(yǎng)與管理、蜜蜂遺傳育種、蜂病防治、蜂產(chǎn)品加工、蜂產(chǎn)品貿(mào)易等方面的基本知識和技能,目的是培養(yǎng)從事蜜蜂飼養(yǎng)、育種、產(chǎn)品開發(fā)及授粉服務(wù)等方面的農(nóng)業(yè)科學(xué)人才。
那么這門專業(yè)需要學(xué)習(xí)哪些課程呢?首先是公共基礎(chǔ)課程,基本上所有的專業(yè)都會有,主要包括語文、政治、英語、數(shù)學(xué)、計算機(jī)基礎(chǔ)等。其次是專業(yè)核心課程,包括《蜜蜂飼養(yǎng)管理學(xué)》、《蜜蜂育種學(xué)》、《蜜蜂保護(hù)學(xué)》、《蜜蜂機(jī)具學(xué)》、《蜜粉源植物學(xué)》、《蜂產(chǎn)品加工學(xué)》、《蜜蜂生物學(xué)》、《蜜蜂生理學(xué)》等,主要目的是讓學(xué)生掌握蜂學(xué)的基本理論和基本知識。最后是必不可少的實踐課程,包括教學(xué)實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、課程設(shè)計、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計)等。
蜂學(xué)作為新興專業(yè),在我國只有兩所院校開設(shè),分別是福建農(nóng)林大學(xué)和云南農(nóng)業(yè)大學(xué)。而市場上對于這方面的人才卻很緊缺,就業(yè)前景非常不錯。畢業(yè)生可在蜂業(yè)類企業(yè)、食品類企業(yè)、保健類企業(yè)從事蜜蜂飼養(yǎng)、蜜蜂育種、蜂產(chǎn)品加工、蜂產(chǎn)品開發(fā)、授粉服務(wù)、蜂產(chǎn)品貿(mào)易、蜂蜜加工、蜂食品研發(fā)、 蜂保健品開發(fā)等工作。
總結(jié)
1、蜂學(xué)是一門本科專業(yè),屬于農(nóng)學(xué)大類中的動物生產(chǎn)類專業(yè),基本修業(yè)年限為四年。
2、專業(yè)主要研究蜜蜂飼養(yǎng)與管理、蜜蜂遺傳育種、蜂產(chǎn)品加工、蜂產(chǎn)品貿(mào)易等方面的基本知識和技能,目的是培養(yǎng)從事蜜蜂飼養(yǎng)、育種、產(chǎn)品開發(fā)及授粉服務(wù)等方面的農(nóng)業(yè)科學(xué)人才。
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