西藏特產(chǎn)有牦牛肉、松茸、藏紅花、西藏天珠等。
西藏牦牛肉:牦牛肉入口Q彈、肉味香濃,是西藏餐桌上少不了的美食,西藏不同的地方牦牛肉制作方法會(huì)有一些區(qū)別,有一些會(huì)保留牛肉的原味,有一些會(huì)加入一些佐料。
松茸:西藏的松茸主要分布在林芝,林芝被稱之為“西藏江南”,因獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境,這里的松茸幾乎沒(méi)有污染,松茸個(gè)頭大且蟲(chóng)菌少,在市場(chǎng)上廣受歡迎。
藏紅花:藏紅花是西藏的特產(chǎn)之一,因每采集90-100朵鮮花僅能得到1克柱頭而極其珍貴,有“紅色金子”的美譽(yù)。一般可以將藏紅花泡水喝,也可以泡酒或者煮粥喝,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
那曲蟲(chóng)草:西藏地區(qū)的蟲(chóng)草主要生長(zhǎng)在海拔為4500-6000米以上的羌塘草原上,每年的5-6月采收,其表面色澤黃凈,個(gè)大且有很強(qiáng)的生理特性,在海內(nèi)外享有盛譽(yù)。
西藏天珠:西藏天珠有著悠久的歷史,是用特定的材質(zhì)打磨出有類似眼睛、其他宗教圖案的蝕花珠,不同西藏天珠寓意也會(huì)不一樣,想要佩戴的人可以選擇自己喜歡的、適合自己的天珠。
總結(jié)
西藏特產(chǎn)有牦牛肉、松茸、藏紅花、西藏天珠等。
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