夏天生姜怎么保存不干不爛,夏天生姜保存的方法有很多,最簡(jiǎn)單的方法有,細(xì)沙保存法,食鹽保存法,冰箱保存法,很多人都覺得生姜很難長(zhǎng)時(shí)間保存,如果方法不當(dāng),很容易變干變質(zhì),下面我們來(lái)看看具體的保存方法,方法一:食鹽保存法,首先撕一小節(jié)保鮮膜,然后倒一些食鹽在保鮮膜上,接著將切過(guò)的生姜那面蘸點(diǎn)食鹽,放在保鮮膜里,如果沒有用過(guò)的生姜可以直接放在保鮮膜里,最后用保鮮膜將生姜包裹嚴(yán)實(shí)放置在陰涼的地方即可,這樣保存生姜放一年都不會(huì)壞,也不會(huì)干癟;
方法二:冰箱保存法,把姜存放在冰箱,如果姜已經(jīng)剝皮,這個(gè)方法也適用,但是不會(huì)像沒剝皮的姜儲(chǔ)存時(shí)間那么久,姜放在一個(gè)保鮮袋里,把沒有剝皮的姜放在保鮮袋里,把所有的空氣都擠壓出去,可以保鮮一個(gè)月。
方法三:細(xì)沙保存法,取一個(gè)養(yǎng)花的盆子,在底部墊一層半濕的沙子,把生姜放上去后,再用沙子將其埋好,經(jīng)常向沙子澆一點(diǎn)水,讓細(xì)沙保持濕潤(rùn),這樣生姜保存的時(shí)間更長(zhǎng),方法四:白酒保存法,生姜買回來(lái)后,在姜的表面刷一層高度白酒,每個(gè)地方都刷仔細(xì),多刷幾遍,然后放在干燥的紙箱里保存,有了白酒,空氣就無(wú)法接觸了姜體,生姜就能保存更長(zhǎng)的時(shí)間了。
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