牛奶怎么做雪糕,用牛奶做雪糕的方法很簡單,首先把材料準(zhǔn)備齊,純牛奶 2袋、雞蛋 2個(gè)、白砂糖適量、淡奶油適量,就可以自己動(dòng)手做雪糕了;
下面我們就一起來看看怎么用牛奶做雪糕,第一步、把純牛奶倒入碗中,根據(jù)自己的口味加入適量的白砂糖,攪拌一下,把純牛奶倒入鍋中,小火加熱,然后再打入兩個(gè)雞蛋黃,加適量的淡奶油攪拌一下,等純牛奶加熱至冒泡泡的時(shí)候,倒入碗中晾涼;
第二步、加熱的純牛奶變涼后,慢慢的加入雞蛋液,再把加入蛋液的純牛奶倒入鍋中,小火慢慢加熱,用勺子不停的攪拌,待液體變得粘稠時(shí),倒出來晾涼;
第三步、晾涼后,就可以倒入雪糕模具中定型,然后放入冰箱,2個(gè)小時(shí)后就變成雪糕啦;
需要提醒大家的是,加熱的時(shí)候一定要小火,不要把牛奶混合液燒干了,炎熱的夏天,很多人都喜歡吃雪糕降溫,放假了可以帶著孩子自己在家做雪糕,自己制的牛奶雪糕好吃又干凈,還可以根據(jù)自己的喜好加一些紅棗、葡萄,或者是一些堅(jiān)果類的,這樣制作出來的雪糕味道更好。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com