山西特產(chǎn)有哪些

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2023-03-17 10:53:49

山西特產(chǎn)有哪些

1、山西的土特產(chǎn)有：平遙牛肉：平遙牛肉色澤紅潤，肉質(zhì)鮮嫩，醇香可口。2、山西老陳醋：中國四大名醋之一，已有3000余年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽(yù)。3、還有汾酒、交城駿棗、竹葉青酒、太谷餅、沁州核桃、孝義火燒、祁縣酥梨、壽陽豆腐干等。

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導(dǎo)讀1、山西的土特產(chǎn)有：平遙牛肉：平遙牛肉色澤紅潤，肉質(zhì)鮮嫩，醇香可口。2、山西老陳醋：中國四大名醋之一，已有3000余年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽(yù)。3、還有汾酒、交城駿棗、竹葉青酒、太谷餅、沁州核桃、孝義火燒、祁縣酥梨、壽陽豆腐干等。

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山西土特產(chǎn)有平遙牛肉、山西老陳醋、汾酒、交城駿棗、竹葉青酒、太谷餅、沁州核桃、孝義火燒、壽陽豆腐干等；

平遙牛肉是山西省平遙縣的特產(chǎn)，平遙牛肉色澤紅潤，肉質(zhì)鮮嫩，醇香可口，平遙牛肉久負(fù)盛名，起源年代久遠(yuǎn)，清代時已譽(yù)滿三晉，清嘉慶年間，邑人雷金寧及其子孫三代，在城內(nèi)文廟街設(shè)有興盛雷牛肉店，長達(dá)百余年；

山西老陳醋也是山西省有名的特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，山西老陳醋是中國四大名醋之一，已有3000余年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽(yù)；

汾酒，中國傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表，因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，所以汾酒又稱“杏花村酒”；交城駿棗是山西四大名棗之一，譽(yù)為“棗后”，駿棗形態(tài)獨特，呈瓶形或上細(xì)下粗的圓柱形，色澤深紅，皮薄肉厚，核小果大，脆甜味香，果肉重量占總重量的95%以上，故有“八個一尺，十個一斤”之說；