吃小柿子對(duì)身體有什么好處和壞處

好處： 柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素。所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。所以，吃些柿子對(duì)人體健康是很有益的。中醫(yī)認(rèn)為其甘寒微澀，歸肺脾胃大腸經(jīng)。具有潤(rùn)肺化痰、清熱生津、澀腸止立健脾益胃，生

     柿子中含有大量都維生素和微量元素，對(duì)人都皮膚和健康都有很大都幫助，但有很多人都不愛(ài)吃柿子，認(rèn)為柿子都口味不夠美，其實(shí)，吃柿子都好處有很多，因?yàn)槭磷拥淖饔煤艽?。那么，柿子的作用到底有哪?應(yīng)該如何吃柿子更有利于健康呢?針對(duì)這些問(wèn)題，今天我們就來(lái)對(duì)柿子做詳細(xì)都了解。

番茄紅素具有較好的抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗氧化損傷及保護(hù)血管內(nèi)皮功能的作用,人體血漿 血清中番茄紅素的含量較高時(shí),人體患胃癌和消化道癌的幾率較小。 研究還發(fā)現(xiàn),與食用

     柿子從外形上看，很像西紅柿，但是它與西紅柿所含都營(yíng)養(yǎng)成分是不一樣都，因此，柿子都作用也是不同都，食用柿子，主要用于生津止渴，健脾化痰、清熱潤(rùn)肺等，還可用于止瀉，關(guān)于柿子的作用，下面我們?yōu)榇蠹易鲈敿?xì)都介紹。

西紅柿中含有一定量的維生素和膳食纖維,這和其他蔬菜沒(méi)有什么不同。但除了維生素外 吃。這兩種吃法對(duì)身體都有好處,可以根據(jù)自己的喜好選擇。專家介紹,番茄紅素和胡蘿

柿子的功效

1.柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄，減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。

西紅柿本身是很好的食物,對(duì)女性也非常有益,尤其是煮熟食用的時(shí)候抗癌的效果要比生吃的效果提高10倍!但如果你吃的西紅柿都是含有大量雌性激素催熟的,就會(huì)影響女性健康

2.柿子能有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液，起到潤(rùn)肺生津的作用。

誰(shuí)說(shuō)不能生吃??!!!暈~~生吃的胡羅卜沒(méi)有煮熟的營(yíng)養(yǎng)豐富易吸收,番茄哪有這個(gè)問(wèn)題??!! 不知道你說(shuō)的是不是轉(zhuǎn)基因的圣女果?(小小的西紅柿)?營(yíng)養(yǎng)和普通的番茄是一樣的,含有

3.柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

食用柿子很有幫助。一般人平時(shí)經(jīng)常食用,對(duì)預(yù)防碘缺乏也大有好處。柿子有養(yǎng)肺胃、清 易與鐵質(zhì)結(jié) 合,從而妨礙人體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收,所以貧血患者應(yīng)少吃為好。柿子和螃

4.柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。

圣女果就是小的番茄,只要身體不是涼性愛(ài)生病的那種,一般多吃些沒(méi)什么大礙的,不過(guò)不要太多了,這個(gè)量要自己把握了! 另外無(wú)論是大番茄還是小番茄,對(duì)女孩子是有好處的,對(duì)皮

5.柿子中的有機(jī)酸等有助于胃腸消化，增進(jìn)食欲，同時(shí)有澀腸止血的功效。

另外,番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬 維護(hù)胃液的正常分泌,促進(jìn)紅細(xì)胞的生成,對(duì)肝病也有輔助治療作用。 小番茄所含的蘋果

柿子的食用禁忌

吃1～2次,長(zhǎng)期堅(jiān)持,可治貧血; №6.治潰瘍: 輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的西紅柿和 芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙,拌入沸粳米粥內(nèi)燙熟,加入鹽、味精適量食用,對(duì)治療肝

1.食柿子前后不可食醋。

補(bǔ)充維生素。只要注意食用方法,不要過(guò)量食用,不會(huì)給人體帶來(lái)什么壞處。 1、西紅柿 3、西紅柿含有胡蘿卜素和番茄紅素,有助于展平皺紋,使皮膚細(xì)嫩光滑。 4、常吃西紅

2.不宜與酸菜、黑棗同食。

恩,VC含量高,可以消除色斑,美容,但不宜空腹吃,宜導(dǎo)致胃酸,不宜和黃瓜同吃,黃瓜有一種酶會(huì)破壞維生素,建議間隔2-3小時(shí)吃,

3.柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同

西紅柿中含有一定量的維生素和膳食纖維,這和其他蔬菜沒(méi)有什么不同。但除了維生素 吃。這兩種吃法對(duì)身體都有好處,可以根據(jù)自己的喜好選擇。專家介紹,番茄紅素和胡蘿

食用，否則會(huì)引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。

西紅柿中含有一定量的維生素和膳食纖維,這和其他蔬菜沒(méi)有什么不同。但除了維生 吃。這兩種吃法對(duì)身體都有好處,可以根據(jù)自己的喜好選擇。專家介紹,番茄紅素和胡蘿

4.不要空腹吃柿子，柿子宜在飯后吃。

每天吃西紅柿對(duì)人體有很好的作用,西紅柿中含有多種人體所需的微量元素,可以很好的補(bǔ)充,西紅柿中含有番茄紅素,番茄紅素也是一種抗氧化劑,可抑制某些可致癌的氧自由基,防

5.吃柿子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。

并且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老.另外,番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中 柿子雖然有很好的營(yíng)養(yǎng)及醫(yī)療作用,它也有不足之處。柿子有澀味,吃多了會(huì)感應(yīng)口澀舌

6.空腹慎吃生柿子或食柿后忌飲白酒、熱湯、以防患胃柿石癥。

吃多了是無(wú)害的: 圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,優(yōu)于普通番茄的成分。 圣女果又名葡萄番茄、櫻 另外,番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬

7.柿子含單寧，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應(yīng)少吃為好。

忌諱: 1、宜吃尤其脾胃虛寒及月經(jīng)期間婦番茄水吃補(bǔ)充維素C或盛夏清暑熱則吃佳 2、宜空腹吃其所含某種化物質(zhì)與胃酸結(jié)合易形溶于水塊狀物食往往引起腹痛 3、宜吃未熟

    上面已經(jīng)詳細(xì)為大家介紹了有關(guān)柿子的作用，以及柿子的選購(gòu)和食用禁忌，大家不僅要在生活中認(rèn)識(shí)柿子，了解柿子，還應(yīng)該懂得如何利用柿子來(lái)養(yǎng)生，健康我們都身體，尤其要記住柿子都使用禁忌，以便更好都均衡營(yíng)養(yǎng)，健康長(zhǎng)壽。

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吃柿子的好處和壞處是什么呢？

在這個(gè)世界上柿子共有上千個(gè)品種，又根據(jù)其在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。其中的澀柿（我國(guó)上市的柿子大多數(shù)屬于此類）必須在采摘后先經(jīng)人工脫澀后方可供食用，引起澀柿澀味的物質(zhì)基礎(chǔ)是鞣酸，（又稱單寧酸）。柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，這也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他營(yíng)養(yǎng)成分則不多，只含有少量的脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素C等。另外，柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤(rùn)腸通便作用，對(duì)于糾正便秘，保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。

中醫(yī)認(rèn)為，柿子味甘、澀，性寒，有清熱去燥、潤(rùn)肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動(dòng)脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當(dāng)茶飲，也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動(dòng)脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。

吃柿子雖然有很多好處，但有幾點(diǎn)需要提醒：

空腹不能吃柿子

因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過(guò)幽門到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會(huì)愈積愈大。如果胃柿石無(wú)法自然被排出，那么就會(huì)造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。

柿子皮不能吃

有的人感到吃柿子的同時(shí)咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時(shí)，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時(shí)，其皮中含的鞣酸更多。

不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃

中醫(yī)學(xué)中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。

糖尿病人勿食柿子中因含10.8％的糖類，且大多是簡(jiǎn)單的雙糖和單糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。對(duì)于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

適可而止

柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因?yàn)槭磷又泻禽^多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會(huì)影響食欲，并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為，不在空腹的情況下，每次吃柿子不超過(guò)200克為宜。

吃后漱口

柿子含糖高，且含果膠，吃柿子后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對(duì)牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子后宜喝幾口水，或及時(shí)漱口。

現(xiàn)在市場(chǎng)上有一些看上去很誘人的、紅紅的柿子，但吃起來(lái)一點(diǎn)也不甜，它們很可能是用激素催熟的。因?yàn)閺耐獗砩虾茈y區(qū)別，所以建議你先買一個(gè)嘗嘗，再?zèng)Q定是否需買更多。

吃柿子對(duì)身體有什么好處呢？

柿子的食療保健作用

1、清熱止咳：柿餅上的柿霜具有清熱潤(rùn)燥、化痰止咳的功效，對(duì)于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效；

2、降氣止咳：柿蒂對(duì)于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果；

3、降壓止血、抗菌消炎：柿葉制成茶，經(jīng)常飲用，能增進(jìn)機(jī)體新陳代謝，利小便，通大便，凈化血液，使機(jī)體組織細(xì)胞復(fù)蘇，并對(duì)穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化、消炎等均有益處；

4、適合于甲狀腺病人食用：新鮮的柿子含碘量很高，甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處；

5、防治便秘、痔瘡等：食用柿餅?zāi)苷{(diào)和胃腸，對(duì)于防治便秘和痔瘡出血等癥有一定的好處。

柿子

柿樹是我國(guó)的特產(chǎn)，已有三千多年的栽培歷史?！笆痢弊樱钤缫?jiàn)于《禮記•內(nèi)則》，野生，分布廣。十九世紀(jì)后半葉傳入歐洲。目前我國(guó)有200多個(gè)柿子品種，漢代開始進(jìn)行栽培。柿子又叫米果、猴棗，屬于柿科。大約有200多個(gè)品種?，F(xiàn)今東南亞和歐美各國(guó)所栽培的柿樹，多為我國(guó)柿樹的后裔。我國(guó)的柿子品種很多，主要有陜西雞心黃柿和尖柿，北京的大磨盤柿，河北的蓮花柿，菏澤鏡面柿，河南的紅柿，浙江的銅盆柿和方柿，被稱為名柿。此外，河北易縣甜心柿，山東青島金瓶柿，貴州湄潭大花柿，安徽鈴燈柿等也都是名貴品種。

柿子可分為甜柿和澀柿兩種。甜柿果子成熟后即可吃，澀柿必須經(jīng)過(guò)人工加工后脫澀，才能吃，柿子果味甜、汁多肉細(xì)、適口，古人贊它：“色勝金衣，甘逾玉液。”柿子營(yíng)養(yǎng)成分高，全身都是寶。

柿子中含有大量維生素，其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)蘋果、梨、桃、杏、李。鮮柿果中還含有胡蘿卜素，無(wú)機(jī)鹽、礦物質(zhì)和黃酮。我國(guó)歷代醫(yī)學(xué)家對(duì)柿子的作用均有著述。梁代陶弘景所著《名醫(yī)別錄》中說(shuō)：“柿有清熱、潤(rùn)肺、化痰止咳。”據(jù)《本草綱目》記載；“柿乃脾肺血分之果也，其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾、澀腸、止血之功?！鼻宕t(yī)學(xué)家王士雄所撰《隨息居飲食譜》中說(shuō)：“鮮柿甘寒。養(yǎng)肺胃之陽(yáng)，宜于火燥津枯之體。乾柿甘平。健脾補(bǔ)胃、潤(rùn)肺澀腸、止血充饑、殺疳、療痔、治反胃?！爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)記載：柿可以補(bǔ)虛健脾胃、清熱潤(rùn)肺、生津止渴、去痰鎮(zhèn)咳、降低血壓、增加心臟冠狀動(dòng)脈的血流理，并且有抗菌、消炎、解熱等作用。把曬干的葉片研成細(xì)末，能治療血小板減少性紫癜和各種出血。柿子霜味甜，含有甘露醇，它性質(zhì)甘甜，能潤(rùn)肺止咳，還可治小兒嘴上生瘡。柿子蒂中含有齊墩果酸、白樺果酸，中醫(yī)常用它配人參、丁香研末，制成柿線散，具有降氣、止呃逆作用。柿子的花、根、皮也都是很好的藥材。柿樹可稱得上全身都是寶。

柿子好吃，但不易過(guò)量，特別注意不要在腹時(shí)吃。因柿果中含有較多鞣酸、單寧和果膠，這些物質(zhì)遇到胃酸就會(huì)凝成硬塊，使人感到飽脹腹痛，嚴(yán)重會(huì)引起消化道出血、胃穿孔、腸梗阻。此外，病后體虛、消化不良、外患風(fēng)寒，腹瀉及產(chǎn)后均不宜食之。柿子不能與螃蟹同時(shí)吃，同時(shí)易發(fā)生腹痛、嘔吐，嚴(yán)重時(shí)可造成中毒。食柿者切記，不可麻痹大意本回答被提問(wèn)者采納

吃小西紅柿對(duì)身體有什么好處?

吃小西紅柿對(duì)身體的好處如下：

一、健胃消食：小西紅柿大部分情況下作為水果食用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，味道甘甜，有健胃消食的作用；

二、補(bǔ)血養(yǎng)顏：中醫(yī)有句話叫以形補(bǔ)形，從醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，貧血的朋友應(yīng)該多吃紅色的食物，例如蘋果、小西紅柿等都是非常不錯(cuò)的選擇；

三、美白：愛(ài)美的女性朋友應(yīng)該都知道，西紅柿有防曬的效果，而多吃西紅柿，對(duì)美白是有很大幫助的；

擴(kuò)展資料：

小西紅柿又名圣女果，學(xué)名叫櫻桃番茄，是櫻桃和西紅柿的結(jié)合體，所以小西紅柿既有西紅柿紅潤(rùn)的外表，體型又如櫻桃般嬌小。除此之外，小西紅柿繼承了櫻桃在營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的優(yōu)點(diǎn)，比普通的西紅柿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高出許多。

肚子餓時(shí)吃柿子會(huì)對(duì)我們身體有什么壞處？

柿子含有較多的鞣酸及果膠，空腹時(shí)胃酸較多，空腹吃柿子它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，形成胃結(jié)石，輕者影響食物消化，重者可能形成胃癌。柿子在飯后吃，吃一個(gè)就好。什么東西也別多吃，多吃幾種，營(yíng)養(yǎng)全面。

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空腹吃柿子易患胃石癥 平時(shí)吃點(diǎn)柿子對(duì)身體很有好處，柿子味甘、性寒，有清熱生津、潤(rùn)肺的功效，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的水果，所含的多種維生素及鉀、鐵、鈣、鈉、鎂等礦物質(zhì)甚至超過(guò)了蘋果、梨、桃等水果。 柿子雖然好吃，但不宜空腹、酒后以及與紅薯、螃蟹等同時(shí)食用。同類水果還有山楂。紅薯含淀粉較多，吃后會(huì)使胃中產(chǎn)生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質(zhì)和果膠，若同食會(huì)產(chǎn)生凝聚作用，形成難溶性硬塊——胃結(jié)石。

螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，與柿子的鞣質(zhì)相結(jié)合容易產(chǎn)生沉淀，凝固成不易消化的物質(zhì)。因?yàn)轺焚|(zhì)具有收斂作用，所以還能抑制消化液的分泌，致使凝固物質(zhì)滯留在腸道內(nèi)發(fā)酵，使食者出現(xiàn)嘔吐、腹脹與腹瀉等食物中毒癥狀。若胃內(nèi)出現(xiàn)胃結(jié)石，輕者會(huì)出現(xiàn)上腹部疼痛，嚴(yán)重者還會(huì)刺激胃腸導(dǎo)致胃出血、胃炎和胃潰瘍病，甚至造成胃穿孔危及生命。

 因此，在此提醒廣大市民，尤其胃手術(shù)患者盡量避免食用柿子。此外，柿子中含糖量較高，糖尿病及慢性胃病患者治療期間要避免進(jìn)食；柿子中的單寧酸會(huì)影響鐵的吸收，不利于缺鐵性貧血病人的治療；柿子性寒涼，因外感風(fēng)寒而咳嗽、嘔吐者， 也最好盡量避免食用柿子，以免造成不必要的危害。

經(jīng)常吃柿子對(duì)人體有什么好處嗎?

在這個(gè)世界上柿子共有上千個(gè)品種，又根據(jù)其在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。其中的澀柿（我國(guó)上市的柿子大多數(shù)屬于此類）必須在采摘后先經(jīng)人工脫澀后方可供食用，引起澀柿澀味的物質(zhì)基礎(chǔ)是鞣酸，（又稱單寧酸）。柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，這也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他營(yíng)養(yǎng)成分則不多，只含有少量的脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素C等。另外，柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤(rùn)腸通便作用，對(duì)于糾正便秘，保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。

中醫(yī)認(rèn)為，柿子味甘、澀，性寒，有清熱去燥、潤(rùn)肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動(dòng)脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當(dāng)茶飲，也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動(dòng)脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。

吃柿子雖然有很多好處，但有幾點(diǎn)需要提醒：

空腹不能吃柿子

因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過(guò)幽門到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會(huì)愈積愈大。如果胃柿石無(wú)法自然被排出，那么就會(huì)造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。

柿子皮不能吃

有的人感到吃柿子的同時(shí)咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時(shí)，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時(shí)，其皮中含的鞣酸更多。

不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃

中醫(yī)學(xué)中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。

糖尿病人勿食柿子中因含10.8％的糖類，且大多是簡(jiǎn)單的雙糖和單糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。對(duì)于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

適可而止

柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因?yàn)槭磷又泻禽^多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會(huì)影響食欲，并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為，不在空腹的情況下，每次吃柿子不超過(guò)200克為宜。

吃后漱口

柿子含糖高，且含果膠，吃柿子后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對(duì)牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子后宜喝幾口水，或及時(shí)漱口。

現(xiàn)在市場(chǎng)上有一些看上去很誘人的、紅紅的柿子，但吃起來(lái)一點(diǎn)也不甜，它們很可能是用激素催熟的。因?yàn)閺耐獗砩虾茈y區(qū)別，所以建議你先買一個(gè)嘗嘗，再?zèng)Q定是否需買更多。

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