板栗冷藏還是冷凍

　　在購買板栗之后，沒吃完需要把板栗儲(chǔ)存好，那么板栗放在冷藏還是放在冷凍呢？接下來就來為大家解答這個(gè)問題，一起跟著這篇文章來了解一下。

　　生板栗可以放在冰箱冷藏層。放進(jìn)保鮮袋中扎緊口，放入冷藏處即可，不過，板栗在冷藏的過程中，內(nèi)部的水分在向外不斷蒸發(fā)，袋子內(nèi)壁及板栗表層會(huì)有水氣，時(shí)間長(zhǎng)不把濕氣排出，也會(huì)導(dǎo)致板栗腐爛，所以每隔兩三天，把板栗袋子從冰箱取出，讓表面的水蒸氣散發(fā)掉再扎緊袋口放回冰箱冷藏層，千萬不要直接放冷凍層，因?yàn)榘謇鯇儆陬B拗性種子，不耐0℃以下低溫貯藏。

　　熟板栗儲(chǔ)存法，另外一種方法是冰箱冷藏法，把板栗洗凈，放入鍋中加清水煮開三分鐘關(guān)火并撈出，再把板栗的皮剝后裝入袋子中抽真空，放冰箱冷藏，這樣可以保存一到兩個(gè)月?？梢园寻謇跹b入保鮮袋中，盡量排空氣體，扎緊袋口，放入冰箱冷凍層，不過，經(jīng)過冷凍的板栗，吃之前不要解凍，直接加熱即可。

　　以上就是為大家介紹的有關(guān)于板栗冷藏還是冷凍的知識(shí)，無論放冰箱冷藏層還是冷凍層保鮮，都要盡早食用，避免放置時(shí)間過久。

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com