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餅干做法

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-02 03:12:06
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餅干做法

1、中粉過(guò)篩,雞蛋打散,黃油室溫軟化待用。2、黃油中加入糖打至沒(méi)有糖粒,加入雞蛋混合后加入中粉揉成面團(tuán),蓋上保鮮膜靜置30分鐘。3、把面團(tuán)搟成面皮,要薄厚均勻。4、用餅干模壓出一個(gè)個(gè)圖案,再用牙簽扎出幾排小洞(最好將面團(tuán)冷藏一會(huì),不然面團(tuán)太粘不太好壓型)。5、烤盤(pán)放錫紙,預(yù)熱180度15分鐘出爐??旌脮r(shí)最好看著點(diǎn),喜歡著色深的可以把烤盤(pán)移到上層,最后的幾分鐘只用上火,這樣上色更快。
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導(dǎo)讀1、中粉過(guò)篩,雞蛋打散,黃油室溫軟化待用。2、黃油中加入糖打至沒(méi)有糖粒,加入雞蛋混合后加入中粉揉成面團(tuán),蓋上保鮮膜靜置30分鐘。3、把面團(tuán)搟成面皮,要薄厚均勻。4、用餅干模壓出一個(gè)個(gè)圖案,再用牙簽扎出幾排小洞(最好將面團(tuán)冷藏一會(huì),不然面團(tuán)太粘不太好壓型)。5、烤盤(pán)放錫紙,預(yù)熱180度15分鐘出爐??旌脮r(shí)最好看著點(diǎn),喜歡著色深的可以把烤盤(pán)移到上層,最后的幾分鐘只用上火,這樣上色更快。

1、中粉過(guò)篩,雞蛋打散,黃油室溫軟化待用。

2、黃油中加入糖打至沒(méi)有糖粒,加入雞蛋混合后加入中粉揉成面團(tuán),蓋上保鮮膜靜置30分鐘。

3、把面團(tuán)搟成面皮,要薄厚均勻。

4、用餅干模壓出一個(gè)個(gè)圖案,再用牙簽扎出幾排小洞(最好將面團(tuán)冷藏一會(huì),不然面團(tuán)太粘不太好壓型)。

5、烤盤(pán)放錫紙,預(yù)熱180度15分鐘出爐??旌脮r(shí)最好看著點(diǎn),喜歡著色深的可以把烤盤(pán)移到上層,最后的幾分鐘只用上火,這樣上色更快。

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1、中粉過(guò)篩,雞蛋打散,黃油室溫軟化待用。2、黃油中加入糖打至沒(méi)有糖粒,加入雞蛋混合后加入中粉揉成面團(tuán),蓋上保鮮膜靜置30分鐘。3、把面團(tuán)搟成面皮,要薄厚均勻。4、用餅干模壓出一個(gè)個(gè)圖案,再用牙簽扎出幾排小洞(最好將面團(tuán)冷藏一會(huì),不然面團(tuán)太粘不太好壓型)。5、烤盤(pán)放錫紙,預(yù)熱180度15分鐘出爐。快好時(shí)最好看著點(diǎn),喜歡著色深的可以把烤盤(pán)移到上層,最后的幾分鐘只用上火,這樣上色更快。
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