美味的蜜盞蛋糕做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 07:20:25

美味的蜜盞蛋糕做法

1、食材：面粉適量、可可粉適量、核桃適量、蜜盞適量、板狀巧克力適量。2、碗內(nèi)打入雞蛋，用打蛋器像攪碎一樣攪拌蛋黃，攪拌30 秒，將蛋黃和蛋白混合均勻。3、放入砂糖，攪拌30 秒，攪拌到砂糖融化。4、過篩放入。5、用打蛋器攪拌到?jīng)]有生粉。6、趁熱放入巧克力黃油混合物。用力攪拌均勻。攪拌到提起打蛋器。面糊緩緩落下，殘留形狀。7、改用橡皮刮刀，攪拌均勻。8、倒入模具中，輕輕磕幾下模具，讓表面平整。

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導(dǎo)讀1、食材：面粉適量、可可粉適量、核桃適量、蜜盞適量、板狀巧克力適量。2、碗內(nèi)打入雞蛋，用打蛋器像攪碎一樣攪拌蛋黃，攪拌30 秒，將蛋黃和蛋白混合均勻。3、放入砂糖，攪拌30 秒，攪拌到砂糖融化。4、過篩放入。5、用打蛋器攪拌到?jīng)]有生粉。6、趁熱放入巧克力黃油混合物。用力攪拌均勻。攪拌到提起打蛋器。面糊緩緩落下，殘留形狀。7、改用橡皮刮刀，攪拌均勻。8、倒入模具中，輕輕磕幾下模具，讓表面平整。