奶酪怎么做
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-01 23:01:05
奶酪怎么做
1、步驟:準(zhǔn)備食材:鮮牛奶400g、檸檬1個(gè)。將檸檬切開,取檸檬汁25g。2、把檸檬汁擠出來待用。將400g牛奶放入鍋中,小火加熱。將奶加熱到開始沸騰的狀態(tài)立即關(guān)火,放涼30秒后再重新加熱,這樣的步驟重復(fù)3次。關(guān)火后,將檸檬汁分3次慢慢倒入牛奶中,一定要不停的攪拌。靜置15分鐘。3、牛奶靜置的時(shí)候,拿出一個(gè)新碗,將紗布鋪在碗里。
導(dǎo)讀1、步驟:準(zhǔn)備食材:鮮牛奶400g、檸檬1個(gè)。將檸檬切開,取檸檬汁25g。2、把檸檬汁擠出來待用。將400g牛奶放入鍋中,小火加熱。將奶加熱到開始沸騰的狀態(tài)立即關(guān)火,放涼30秒后再重新加熱,這樣的步驟重復(fù)3次。關(guān)火后,將檸檬汁分3次慢慢倒入牛奶中,一定要不停的攪拌。靜置15分鐘。3、牛奶靜置的時(shí)候,拿出一個(gè)新碗,將紗布鋪在碗里。
1、步驟:準(zhǔn)備食材:鮮牛奶400g、檸檬1個(gè)。將檸檬切開,取檸檬汁25g。
2、把檸檬汁擠出來待用。將400g牛奶放入鍋中,小火加熱。將奶加熱到開始沸騰的狀態(tài)立即關(guān)火,放涼30秒后再重新加熱,這樣的步驟重復(fù)3次。關(guān)火后,將檸檬汁分3次慢慢倒入牛奶中,一定要不停的攪拌。靜置15分鐘。
3、牛奶靜置的時(shí)候,拿出一個(gè)新碗,將紗布鋪在碗里。
4、將靜置好的牛奶倒入紗布中。包起紗布,用力將乳清分?jǐn)D出。放入冰箱,冷凍3小時(shí)就可以了。
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奶酪怎么做
1、步驟:準(zhǔn)備食材:鮮牛奶400g、檸檬1個(gè)。將檸檬切開,取檸檬汁25g。2、把檸檬汁擠出來待用。將400g牛奶放入鍋中,小火加熱。將奶加熱到開始沸騰的狀態(tài)立即關(guān)火,放涼30秒后再重新加熱,這樣的步驟重復(fù)3次。關(guān)火后,將檸檬汁分3次慢慢倒入牛奶中,一定要不停的攪拌。靜置15分鐘。3、牛奶靜置的時(shí)候,拿出一個(gè)新碗,將紗布鋪在碗里。