瓠子怎么做好吃
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 04:46:25
瓠子怎么做好吃
1、準(zhǔn)備好食材:瓠子1大根,五花肉300g,鹽適量,老抽適量,生姜適量,花椒適量。2、把五花肉分肥、瘦分別切成薄片,瓠子刨皮之后,切成滾刀塊備用。3、先把肥肉放入鍋里小火煸,直至煸出油,兩邊有點(diǎn)焦黃,這時(shí)候可以加入姜片、花椒,利用其析出的油爆香。4、這時(shí)候可以轉(zhuǎn)大火,再加入瘦肉進(jìn)行煸炒。5、炒至肉已經(jīng)發(fā)白后,再加入老抽,翻炒均勻。7、開鍋裝盤,下飯菜好了,正好葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)豐富,一道菜就可以了。
導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備好食材:瓠子1大根,五花肉300g,鹽適量,老抽適量,生姜適量,花椒適量。2、把五花肉分肥、瘦分別切成薄片,瓠子刨皮之后,切成滾刀塊備用。3、先把肥肉放入鍋里小火煸,直至煸出油,兩邊有點(diǎn)焦黃,這時(shí)候可以加入姜片、花椒,利用其析出的油爆香。4、這時(shí)候可以轉(zhuǎn)大火,再加入瘦肉進(jìn)行煸炒。5、炒至肉已經(jīng)發(fā)白后,再加入老抽,翻炒均勻。7、開鍋裝盤,下飯菜好了,正好葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)豐富,一道菜就可以了。
1、準(zhǔn)備好食材:瓠子1大根,五花肉300g,鹽適量,老抽適量,生姜適量,花椒適量。
2、把五花肉分肥、瘦分別切成薄片,瓠子刨皮之后,切成滾刀塊備用。
3、先把肥肉放入鍋里小火煸,直至煸出油,兩邊有點(diǎn)焦黃,這時(shí)候可以加入姜片、花椒,利用其析出的油爆香。
4、這時(shí)候可以轉(zhuǎn)大火,再加入瘦肉進(jìn)行煸炒。
5、炒至肉已經(jīng)發(fā)白后,再加入老抽,翻炒均勻。
6、倒入瓠子塊翻炒,鍋邊加點(diǎn)水,加蓋大火燒開后,改小火燜燉。待其基本燒軟爛后,再加入適量的鹽。關(guān)火,利用余溫再燜一下。
7、開鍋裝盤,下飯菜好了,正好葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)豐富,一道菜就可以了。
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瓠子怎么做好吃
1、準(zhǔn)備好食材:瓠子1大根,五花肉300g,鹽適量,老抽適量,生姜適量,花椒適量。2、把五花肉分肥、瘦分別切成薄片,瓠子刨皮之后,切成滾刀塊備用。3、先把肥肉放入鍋里小火煸,直至煸出油,兩邊有點(diǎn)焦黃,這時(shí)候可以加入姜片、花椒,利用其析出的油爆香。4、這時(shí)候可以轉(zhuǎn)大火,再加入瘦肉進(jìn)行煸炒。5、炒至肉已經(jīng)發(fā)白后,再加入老抽,翻炒均勻。7、開鍋裝盤,下飯菜好了,正好葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)豐富,一道菜就可以了。