春天來(lái)了香椿也開(kāi)始萌芽了,很多人都特別喜歡吃香椿,但是有很多人也吃不慣因?yàn)樗奈兜烙悬c(diǎn)奇怪,但是這不影響它給別人帶來(lái)美味,但是大家有時(shí)候在摘取香椿的時(shí)候,如果摘取多了應(yīng)該怎樣保存呢,下面大家搬好小板凳聽(tīng)小編來(lái)告訴大家吧!
方法一:香椿在開(kāi)水中過(guò)水一遍,進(jìn)行初步處理,撒鹽放入器皿,放入冷藏中冷藏,食用時(shí)取出過(guò)一遍水,這種方式儲(chǔ)藏,香椿可以儲(chǔ)藏7至9天哦。
方法二:先將香椿包裝好,然后放入冷凍室,食用時(shí)取出,這種方式儲(chǔ)藏,香椿可以儲(chǔ)藏1~2個(gè)月,但是要注意蔬菜還是要趁新鮮食用比較好哦。
拓展資料:香椿是一種味道十分獨(dú)特的食物,是我國(guó)獨(dú)有的一種“樹(shù)上蔬菜”,香椿營(yíng)養(yǎng)豐富,而且具有較高的藥用價(jià)值,經(jīng)常吃香椿可以增強(qiáng)人的免疫能力,也可以促進(jìn)骨骼發(fā)育和預(yù)防骨質(zhì)疏松,所以特別適合青少年與老年人食用,香椿營(yíng)養(yǎng)之豐富遠(yuǎn)超其他蔬菜。
以上就是小編給大家分享的香椿的保存方法,是不是很簡(jiǎn)單又實(shí)用呢,大家都可以嘗試一下這些方法喲,小編還給大家get了一下香椿的小知識(shí),給小編點(diǎn)個(gè)贊吧。
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