春天來了香椿也開始萌芽了,很多人都特別喜歡吃香椿,但是有很多人也吃不慣因為它的味道有點奇怪,但是這不影響它給別人帶來美味,但是大家有時候在摘取香椿的時候,如果摘取多了應該怎樣保存呢,下面大家搬好小板凳聽小編來告訴大家吧!
方法一:香椿在開水中過水一遍,進行初步處理,撒鹽放入器皿,放入冷藏中冷藏,食用時取出過一遍水,這種方式儲藏,香椿可以儲藏7至9天哦。
方法二:先將香椿包裝好,然后放入冷凍室,食用時取出,這種方式儲藏,香椿可以儲藏1~2個月,但是要注意蔬菜還是要趁新鮮食用比較好哦。
拓展資料:香椿是一種味道十分獨特的食物,是我國獨有的一種“樹上蔬菜”,香椿營養(yǎng)豐富,而且具有較高的藥用價值,經常吃香椿可以增強人的免疫能力,也可以促進骨骼發(fā)育和預防骨質疏松,所以特別適合青少年與老年人食用,香椿營養(yǎng)之豐富遠超其他蔬菜。
以上就是小編給大家分享的香椿的保存方法,是不是很簡單又實用呢,大家都可以嘗試一下這些方法喲,小編還給大家get了一下香椿的小知識,給小編點個贊吧。
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