炒板栗的方法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 04:34:38

炒板栗的方法

1、首先把栗子洗凈，并且把栗子的殼割開(kāi)5MM大小的長(zhǎng)度。2、然后把粗鹽和栗子一起放入鍋里用小火慢慢炒。當(dāng)栗子受熱膨脹起來(lái)后，加快翻炒的頻率。3、這個(gè)時(shí)候，慢慢均勻撒入一勺白糖，糖加進(jìn)入以后，等鹽粒變成黑色，同時(shí)糖也化時(shí)，需要不斷快速翻炒，以保證糖不粘鍋底。4、待炒到鹽粒不再發(fā)粘，即關(guān)火，蓋上蓋子悶一會(huì)，使栗子熟透并且糖香氣滲入栗子里，然后用漏勺將栗子瀝出即可。

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導(dǎo)讀1、首先把栗子洗凈，并且把栗子的殼割開(kāi)5MM大小的長(zhǎng)度。2、然后把粗鹽和栗子一起放入鍋里用小火慢慢炒。當(dāng)栗子受熱膨脹起來(lái)后，加快翻炒的頻率。3、這個(gè)時(shí)候，慢慢均勻撒入一勺白糖，糖加進(jìn)入以后，等鹽粒變成黑色，同時(shí)糖也化時(shí)，需要不斷快速翻炒，以保證糖不粘鍋底。4、待炒到鹽粒不再發(fā)粘，即關(guān)火，蓋上蓋子悶一會(huì)，使栗子熟透并且糖香氣滲入栗子里，然后用漏勺將栗子瀝出即可。