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潮汕美食攻略和路線

來源:懂視網(wǎng) 責編:小OO 時間:2022-04-02 15:49:44
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潮汕美食攻略和路線

1、鴨母捻潮州傳統(tǒng)名小食,一款甜湯~創(chuàng)于清代初年,原名為糯米湯圓,它與湯圓不同的地方在于它的外形,比普通湯圓稍微大一點,沒有全圓的形狀而是有了一個小角,這可能就是“捻”的效果,也使其更形象的按上了此名。地址:潮州市湘橋區(qū)牌坊街2、潮州腸粉潮州的腸粉生來就和別的地方不一樣,這里的面粉皮黏而不膩又含有米飯的的濃郁芳香,加上雞蛋肉肉丁香菇末.....成為潮州人必不可少的早餐!地址:牌坊街3、粿汁
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導讀1、鴨母捻潮州傳統(tǒng)名小食,一款甜湯~創(chuàng)于清代初年,原名為糯米湯圓,它與湯圓不同的地方在于它的外形,比普通湯圓稍微大一點,沒有全圓的形狀而是有了一個小角,這可能就是“捻”的效果,也使其更形象的按上了此名。地址:潮州市湘橋區(qū)牌坊街2、潮州腸粉潮州的腸粉生來就和別的地方不一樣,這里的面粉皮黏而不膩又含有米飯的的濃郁芳香,加上雞蛋肉肉丁香菇末.....成為潮州人必不可少的早餐!地址:牌坊街3、粿汁

1、鴨母捻

潮州傳統(tǒng)名小食,一款甜湯~創(chuàng)于清代初年,原名為糯米湯圓,它與湯圓不同的地方在于它的外形,比普通湯圓稍微大一點,沒有全圓的形狀而是有了一個小角,這可能就是“捻”的效果,也使其更形象的按上了此名。

地址:潮州市湘橋區(qū)牌坊街

2、潮州腸粉

潮州的腸粉生來就和別的地方不一樣,這里的面粉皮黏而不膩又含有米飯的的濃郁芳香,加上雞蛋肉肉丁香菇末.....成為潮州人必不可少的早餐!

腸粉主要有咸味、甜兩種。咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上芝麻醬,簡直是人間美味,可以連吃一星期的節(jié)奏!

地址:牌坊街

3、粿汁

潮州街上,隨處可見賣粿汁的小食攤,叫一碗熱騰騰好像粿條般滑口的粿片,淋上淺棕色的鹵汁,再點些鹵豬腸、鹵肉、鹵蛋、豆干或菜尾等,這就是粿汁了,粿汁要趁熱吃,非常爽口,越吃越有味。

地址:開元路猷巷

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1、鴨母捻潮州傳統(tǒng)名小食,一款甜湯~創(chuàng)于清代初年,原名為糯米湯圓,它與湯圓不同的地方在于它的外形,比普通湯圓稍微大一點,沒有全圓的形狀而是有了一個小角,這可能就是“捻”的效果,也使其更形象的按上了此名。地址:潮州市湘橋區(qū)牌坊街2、潮州腸粉潮州的腸粉生來就和別的地方不一樣,這里的面粉皮黏而不膩又含有米飯的的濃郁芳香,加上雞蛋肉肉丁香菇末.....成為潮州人必不可少的早餐!地址:牌坊街3、粿汁
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