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農(nóng)家牛排做法竅門(mén) 農(nóng)家牛排的烹飪方法

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-02 17:26:42
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農(nóng)家牛排做法竅門(mén) 農(nóng)家牛排的烹飪方法

1、材料:牛肉1塊、洋蔥半個(gè)、蒜頭2個(gè)、黃油1小塊、黑胡椒粉少許。2、牛肉切成半個(gè)巴掌大小的塊狀,用玻璃瓶或肉錘子拍松;3、往肉上撒鹽和黑椒粉,兩面抹勻,腌制一兩小時(shí)剁碎蒜頭和洋蔥4、熱鍋放黃油(橄欖油也可以),待油融化后擺好牛排,慢火煎至你想要的成熟度;5、牛排裝盤(pán),用鍋中的余油把蒜頭碎和洋蔥碎爆香;6、把洋蔥碎炒軟后,加入一碗清水煮開(kāi),放幾滴酒;
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導(dǎo)讀1、材料:牛肉1塊、洋蔥半個(gè)、蒜頭2個(gè)、黃油1小塊、黑胡椒粉少許。2、牛肉切成半個(gè)巴掌大小的塊狀,用玻璃瓶或肉錘子拍松;3、往肉上撒鹽和黑椒粉,兩面抹勻,腌制一兩小時(shí)剁碎蒜頭和洋蔥4、熱鍋放黃油(橄欖油也可以),待油融化后擺好牛排,慢火煎至你想要的成熟度;5、牛排裝盤(pán),用鍋中的余油把蒜頭碎和洋蔥碎爆香;6、把洋蔥碎炒軟后,加入一碗清水煮開(kāi),放幾滴酒;

1、材料:牛肉1塊、洋蔥半個(gè)、蒜頭2個(gè)、黃油1小塊、黑胡椒粉少許。

2、牛肉切成半個(gè)巴掌大小的塊狀,用玻璃瓶或肉錘子拍松;

3、往肉上撒鹽和黑椒粉,兩面抹勻,腌制一兩小時(shí)剁碎蒜頭和洋蔥

4、熱鍋放黃油(橄欖油也可以),待油融化后擺好牛排,慢火煎至你想要的成熟度;

5、牛排裝盤(pán),用鍋中的余油把蒜頭碎和洋蔥碎爆香;

6、把洋蔥碎炒軟后,加入一碗清水煮開(kāi),放幾滴酒;

7、再用鹽和黑椒粉調(diào)味,(在放點(diǎn)蠔油味道更好),慢慢炒勻成稠汁狀熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。

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1、材料:牛肉1塊、洋蔥半個(gè)、蒜頭2個(gè)、黃油1小塊、黑胡椒粉少許。2、牛肉切成半個(gè)巴掌大小的塊狀,用玻璃瓶或肉錘子拍松;3、往肉上撒鹽和黑椒粉,兩面抹勻,腌制一兩小時(shí)剁碎蒜頭和洋蔥4、熱鍋放黃油(橄欖油也可以),待油融化后擺好牛排,慢火煎至你想要的成熟度;5、牛排裝盤(pán),用鍋中的余油把蒜頭碎和洋蔥碎爆香;6、把洋蔥碎炒軟后,加入一碗清水煮開(kāi),放幾滴酒;
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