排骨焯水應(yīng)該要多長(zhǎng)時(shí)間

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2021-10-23 17:08:15

排骨焯水的時(shí)間一般是水開(kāi)之后2到3分鐘，排骨用大火煮開(kāi)后水面上會(huì)有很多浮沫，用勺子撇去浮沫，直到水中不再出現(xiàn)浮沫即可。

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導(dǎo)讀排骨焯水的時(shí)間一般是水開(kāi)之后2到3分鐘，排骨用大火煮開(kāi)后水面上會(huì)有很多浮沫，用勺子撇去浮沫，直到水中不再出現(xiàn)浮沫即可。

排骨焯水多長(zhǎng)時(shí)間？接下來(lái)就來(lái)為大家介紹排骨焯水的時(shí)間，一起來(lái)看看吧。

排骨焯水的時(shí)間一般是水開(kāi)之后2-3分鐘，排骨用大火煮開(kāi)后水面上會(huì)有很多浮沫，用勺子撇去浮沫，直到水中不再出現(xiàn)浮沫即可。

一般買回來(lái)的排骨會(huì)有一些腥味，在焯水的過(guò)程中可以加入適量姜片和料酒，焯水后排骨上的腥味就沒(méi)有了。

排骨焯完水后可以用冷水沖一遍。這樣做可以讓排骨的溫度降下來(lái)，而且附著在排骨上的血泡也沖走了，經(jīng)過(guò)涼水沖洗之后的排骨味道更加的鮮美。

以上就是為大家介紹了排骨焯水的時(shí)間，希望對(duì)大家有所幫助。

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