如何泡發(fā)海參正確方法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小采
時(shí)間:2021-10-30 17:32:27
如何泡發(fā)海參正確方法
1、將海參放到一個(gè)無水無油的盆內(nèi),泡24小時(shí),每隔8小時(shí)換次水。2、清洗海參肚內(nèi)的雜質(zhì)。3、將海參放入鍋中,然后加入水,將海參煮熟。4、將放涼的海參裝入盆中,繼續(xù)泡發(fā)。5、將泡發(fā)好的海參,單個(gè)用保鮮膜或者海參袋包裝起來,放在冰箱冷凍內(nèi)儲(chǔ)存。
導(dǎo)讀1、將海參放到一個(gè)無水無油的盆內(nèi),泡24小時(shí),每隔8小時(shí)換次水。2、清洗海參肚內(nèi)的雜質(zhì)。3、將海參放入鍋中,然后加入水,將海參煮熟。4、將放涼的海參裝入盆中,繼續(xù)泡發(fā)。5、將泡發(fā)好的海參,單個(gè)用保鮮膜或者海參袋包裝起來,放在冰箱冷凍內(nèi)儲(chǔ)存。
海參怎么泡發(fā)?讓我們一起來了解下。
1、將海參放到一個(gè)無水無油的盆內(nèi),加入適量的純凈水,水要沒過海參10厘米高,泡24小時(shí),每隔8小時(shí)換次水。
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2、海參的刀口一般在腹部,從海參尾部至頭部沿腹部中線剪開,取出內(nèi)筋和沙嘴,清洗海參肚內(nèi)的雜質(zhì)。
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3、把清理掉雜質(zhì)的海參清洗干凈,將海參放入鍋中,然后加入足量純凈水,蓋上鍋蓋,大火煮開,然后轉(zhuǎn)中小火煮30-40分鐘,將海參煮熟。
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4、將放涼的海參裝入盆中,加入新的純凈水和冰塊,放入冰箱的保鮮層,繼續(xù)泡發(fā)2天2夜的時(shí)間,期間換4次水,每隔8-12個(gè)小時(shí)換一次水。
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5、將泡發(fā)好的海參,單個(gè)用保鮮膜或者海參袋包裝起來,放在冰箱冷凍內(nèi)儲(chǔ)存。
今天的分享就是這些,希望能幫助大家。
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如何泡發(fā)海參正確方法
1、將海參放到一個(gè)無水無油的盆內(nèi),泡24小時(shí),每隔8小時(shí)換次水。2、清洗海參肚內(nèi)的雜質(zhì)。3、將海參放入鍋中,然后加入水,將海參煮熟。4、將放涼的海參裝入盆中,繼續(xù)泡發(fā)。5、將泡發(fā)好的海參,單個(gè)用保鮮膜或者海參袋包裝起來,放在冰箱冷凍內(nèi)儲(chǔ)存。
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