小龍蝦怎么抽蝦線
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責(zé)編:小采
時(shí)間:2020-08-06 10:12:16
小龍蝦怎么抽蝦線
選購(gòu)鮮活的小龍蝦,左手拿捏著小龍蝦的背,右手拿著剪刀,剪去所有的爪子,再用剪刀剪去小龍蝦鰓邊的殼,從箭頭方向一直剪開,直至露出小龍蝦的鰓,剪去,可以一手拿著龍蝦,另一手掐住小龍蝦的尾部中間部位,輕輕一捏一扭,拖出小龍蝦的泥腸,用干凈的牙刷將龍蝦全身刷個(gè)遍。
導(dǎo)讀選購(gòu)鮮活的小龍蝦,左手拿捏著小龍蝦的背,右手拿著剪刀,剪去所有的爪子,再用剪刀剪去小龍蝦鰓邊的殼,從箭頭方向一直剪開,直至露出小龍蝦的鰓,剪去,可以一手拿著龍蝦,另一手掐住小龍蝦的尾部中間部位,輕輕一捏一扭,拖出小龍蝦的泥腸,用干凈的牙刷將龍蝦全身刷個(gè)遍。
很多人很喜歡吃蝦,尤其孩子多吃蝦不光可以補(bǔ)充鈣質(zhì),蝦里還有豐富的蛋白質(zhì)對(duì)孩子的成長(zhǎng)發(fā)育很有好處,可是每到吃的時(shí)候都會(huì)很煩惱,蝦雖然怎么烹煮都會(huì)很美味,可是蝦線又給人感覺很臟,而且很難剝開,蝦線里的物質(zhì)又對(duì)身體健康不利,那么有什么方法可以干凈快捷清理小龍蝦抽走蝦線呢?
一、選購(gòu)鮮活的小龍蝦。
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二、左手拿捏著小龍蝦的背,右手拿著剪刀,剪去所有的爪子。
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三、用剪刀剪去小龍蝦鰓邊的殼,從箭頭方向一直剪開,直至露出小龍蝦的鰓。
四、用剪刀去掉小龍蝦的鰓,鰓是黑色的。
五、一手拿著龍蝦,另一手掐住小龍蝦的尾部中間部位,輕輕一捏一扭,小龍蝦的泥腸便被拖出了。
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六、用干凈的牙刷將龍蝦的全身刷個(gè)遍。
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以上就是清理小龍蝦的全部過(guò)程啦。
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