啤酒杯的種類有哪些,一起來看看小編今天的分享吧。
1、扎啤杯(Mug)
扎啤杯是世界上使用范圍廣的啤酒杯,它的特點(diǎn)是大、重、厚、有手柄。扎啤杯異常厚重和結(jié)實(shí),碰杯的時(shí)候完全可以放心,酒液升溫也不會(huì)那么快,大可開懷暢飲。
2、皮爾森杯(Pilsner)
皮爾森杯是繼扎啤杯之后應(yīng)用廣泛的啤酒杯。它通常都是又細(xì)又長(zhǎng)、口大底小、杯身較薄的。因?yàn)樗鼜?qiáng)調(diào)觀看皮爾森型啤酒晶瑩透徹的顏色以及氣泡上升的過程,細(xì)長(zhǎng)輕薄的杯身剛剛好。
3、品脫杯(Pint)
品脫杯價(jià)格便宜,容易購買。一般的酒吧都會(huì)使用品脫杯,便于保存和清洗。品脫杯的形狀是近似于圓柱形并帶點(diǎn)輕度的椎體特質(zhì),杯口會(huì)稍微大一點(diǎn)。
常見的品脫杯有2種:
(1)美式品脫杯,主要用來喝一些美式艾爾(Ale)和拉格(Lager)。
(2)英式品脫杯,杯身有一圈凸起,起初是為了避免杯子從手中滑落,后來倒成了倒酒的基準(zhǔn)線。英式品脫杯主要適用于英式愛爾和拉格。
4、笛形杯(Flute)
笛形杯有些像喝香檳的那種細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的高腳杯。它狹長(zhǎng)的形狀使得在倒注啤酒時(shí)能夠激起足夠的泡沫,氣泡可以更好地展現(xiàn)出來,加之如果啤酒顏色清澈明亮的話會(huì)非常好看,是一種比較強(qiáng)調(diào)視覺效果的酒杯。
5、圣杯(Goblet)
圣杯的特點(diǎn)是開口大、杯身淺、底部寬平、杯壁較厚、有杯腳,而且很多圣杯都會(huì)在杯口鑲一層金屬邊,看起來就覺得很大氣雄壯。造型的杯子以前都是用來盛圣水使用的,所以也有些人稱之為“火焰杯”。
6、白蘭地杯(Snifter)
白蘭地杯在20世紀(jì)的時(shí)候就很流行了,用于飲用白蘭地(Brandy)。不過,它也可以用來飲用啤酒。因?yàn)樗谋谑峭鶅?nèi)彎的,杯口狹小,可以收斂香氣;而且它的杯肚很寬,有利于搖晃酒杯,讓啤酒中的沉淀快速稀釋。
7、郁金香杯(Tulip)
郁金香杯形狀如同郁金香,從下方先突起,再內(nèi)束,再微微向外綻放。收攏的頸口是為了降低空氣接觸面積并凝聚香氣,而往外翻的杯口則是強(qiáng)調(diào)了泡沫。
8、直口杯(Stange)
直口杯起源于德國(guó),是又細(xì)又長(zhǎng)的圓柱體,這種酒杯可以觀察到啤酒內(nèi)部氣泡的涌動(dòng),顏色透徹的啤酒裝在里面很好看,喝起來暢快。
9、麥啤杯(Weizen)
麥啤杯起初就是為小麥啤酒而生的。它造型和皮爾森杯有些相似,但麥啤杯通常有收腰設(shè)計(jì)。特點(diǎn)是細(xì)長(zhǎng)、底窄、頭寬,開口還有閉合,它強(qiáng)調(diào)小麥啤酒本身的云霧外觀和顏色,頭寬是為了讓更多的泡沫留在上面,閉口是為了留住小麥啤酒特有的水果香味。
10、品鑒杯(Sampler)
品鑒杯通常杯型較小,是白蘭地杯、麥啤杯、品脫杯等杯型的迷你版,一般容量不會(huì)超過6盎司。
11、比利時(shí)小麥啤杯(tumbler glass)
如同其他比利時(shí)啤酒一樣,它急迫的點(diǎn)依然是迅速將特色的香氣釋放出來。比利時(shí)小麥創(chuàng)新使用了苦橘皮和芫荽籽,配合酵母特色酚醛味,大大的敞口和由下到上快速放大的瓶口正是為此而來。
12、其它杯形啤酒杯
啤酒杯一般多少ml
啤酒杯,一般有連著杯身的杯蓋,有把手。質(zhì)地有錫質(zhì)、陶質(zhì)、瓷質(zhì)、玻璃、木質(zhì)、銀質(zhì)等。杯身外表有美麗的花紋或圖畫。啤酒杯一般都是500ml左右的,也就是可以裝一瓶啤酒。普通的水杯不叫啤酒杯,如果是家庭的,一般是170ml左右。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
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