怎么判斷餃子熟不熟

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-07-16 00:14:08

怎么判斷餃子熟不熟

1、看是否浮起來。生餃子密度比水大，所以餃子下鍋之后會沉入水底，但煮熟之后餃子會受熱膨脹，并且餃子皮和餡中間的間隙也會鼓起來，此時餃子的密度會比水小，所以會浮起來。煮餃子時如果發(fā)現(xiàn)浮起來的話就說明餃子熟了。2、看時間。煮餃子時要將其熱水下鍋，現(xiàn)包的餃子一般煮8-10分鐘左右能熟，如果是速凍餃子則需煮15分鐘左右，所以也可以根據(jù)時間來判斷。3、嘗口感。如果上面兩種方法不好判斷的話，建議等時間到了后夾一個餃子來嘗嘗口感，看餃子是否煮熟。

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導讀1、看是否浮起來。生餃子密度比水大，所以餃子下鍋之后會沉入水底，但煮熟之后餃子會受熱膨脹，并且餃子皮和餡中間的間隙也會鼓起來，此時餃子的密度會比水小，所以會浮起來。煮餃子時如果發(fā)現(xiàn)浮起來的話就說明餃子熟了。2、看時間。煮餃子時要將其熱水下鍋，現(xiàn)包的餃子一般煮8-10分鐘左右能熟，如果是速凍餃子則需煮15分鐘左右，所以也可以根據(jù)時間來判斷。3、嘗口感。如果上面兩種方法不好判斷的話，建議等時間到了后夾一個餃子來嘗嘗口感，看餃子是否煮熟。