麥片熱量高嗎

麥片熱量高嗎，一起來看看小編今天的分享吧。

高。

每100克麥片大約含368大卡熱量。麥片是全世界公認的一種保健食品，也正符合現(xiàn)代所倡導(dǎo)的“食不厭粗”的飲食觀。除了擁有天然的保健功能之外，還具有很高的美容價值。另外，麥片中含有大量的不飽和脂肪酸，而且不含膽固醇。對于瘦身長期堅持會有一定的功效。

拓展：

麥片的功效與作用

1、從營養(yǎng)價值來看，純麥片比起水果味、牛奶味、速溶營養(yǎng)麥片等其他各類麥片都要高。因為在加工過程中沒有過多的加工工藝，只是簡單地將燕麥壓制成麥片，保證了谷類的完整性。營養(yǎng)學(xué)家的觀點是，這種整谷類食物的營養(yǎng)成分保留得最為全面，尤其是各種礦物質(zhì)和維生素。

2、麥片中含大量的燕麥膠.燕麥膠是最有效的降脂成份，能抑制人體膽固醇的生物合成及對膽固醇的吸收，絕大多數(shù)人在食用燕麥1個月后血清膽固醇破舊下降37.6毫克/100毫升。

3、麥片除了原有營養(yǎng)成分外，因為原味純麥片沒有添加蔗糖、鹽、香精等原料，不會產(chǎn)生額外的熱量，所以對減肥有一定的功效。

4、純麥片從形態(tài)上來看是壓碎的麥片，基本上沒有添加其他成分，會散發(fā)出一種淡淡的天然麥香，但口味淡，需要添加牛奶等調(diào)味。純麥片分即食麥片和煮食麥片兩類，前者經(jīng)過高溫處理，已經(jīng)是熟的，食用時只需要加熱水或者熱牛奶沖調(diào)，或是加熱3分鐘就能食用了。而煮食麥片是由生麥片制成的，需要煮20-30分鐘才能食用。

麥片和燕麥片的區(qū)別

1、麥片是多種谷物混合而成，是一種以小麥為原料加工而成的食品，它曾經(jīng)是第一種被工業(yè)化生產(chǎn)的早餐谷物食品。麥片為提高口感會加入砂糖、奶精（植脂末）、香精等，其中的奶精脂肪含量高、熱量高，不營養(yǎng)價值相對于純燕麥就較低，且麥片是用普通的麥子和一些東西加工而成的。如小麥、大米、玉米、大麥等，其中燕麥片只占一小部分，甚至根本不含有燕麥片。麥片：麥片的“片”字是指，它是一種來自被煮過，輾碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麥片粥加以食用。

2、燕麥也叫野麥或雀麥，為禾本科一年生草本植物燕麥的種子。燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當于黃豆粒，形狀完整。。經(jīng)過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。燕麥不但營養(yǎng)成分豐富，而且營養(yǎng)價值極高，已被列為保健食品。燕麥味甘性溫，能補虛止汗。燕麥所含不飽和脂肪酸與脂肪酸及可溶性纖維和皂甙素等，可以降低血液中膽固醇與甘油三酯的含量，既能調(diào)脂減肥，又可起到幫助降低血糖的作用。

3、區(qū)別：兩類產(chǎn)品的不同之處在于：“純燕麥片”的包裝上一般沒有配料表，而“營養(yǎng)麥片”的包裝上標有配料表，通常含有小麥、大麥、麥芽糊精、砂糖、奶精等?！耙驗樾←?、大麥、燕麥都含有‘麥’字，所以叫麥片，但這和燕麥片不是一回事。

以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。

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