開水煮雞蛋需要幾分鐘
來源:懂視網(wǎng)
責編:小采
時間:2021-01-01 06:18:59
開水煮雞蛋需要幾分鐘
雞蛋在沸水中煮5到7分鐘即可,沸水煮雞蛋很容易把雞蛋煮的很老,蛋白變得和橡皮一樣,這樣不利于人體消化吸收,煮雞蛋應該涼水下鍋,火不用太大,煮蛋的時候不要蓋鍋蓋,水開之后再煮5分鐘即可。
導讀雞蛋在沸水中煮5到7分鐘即可,沸水煮雞蛋很容易把雞蛋煮的很老,蛋白變得和橡皮一樣,這樣不利于人體消化吸收,煮雞蛋應該涼水下鍋,火不用太大,煮蛋的時候不要蓋鍋蓋,水開之后再煮5分鐘即可。
雞蛋是一種富含蛋白質(zhì)的食物,煮雞蛋在我們生活中也很常見,那么雞蛋在沸水中煮多久熟呢?一起來看看小編今天的分享吧。
雞蛋在沸水中煮5到7分鐘即可,沸水煮雞蛋很容易把雞蛋煮的很老,蛋白變得和橡皮一樣,這樣不利于人體消化吸收,煮雞蛋應該開蓋,讓水微微冒泡,而不是沸騰。
怎么煮雞蛋?
1、首先在鍋中加入涼水,并放入雞蛋。
2、中火開始煮,煮蛋的時候不要蓋鍋蓋,水開后再煮五分鐘即可。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
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開水煮雞蛋需要幾分鐘
雞蛋在沸水中煮5到7分鐘即可,沸水煮雞蛋很容易把雞蛋煮的很老,蛋白變得和橡皮一樣,這樣不利于人體消化吸收,煮雞蛋應該涼水下鍋,火不用太大,煮蛋的時候不要蓋鍋蓋,水開之后再煮5分鐘即可。