冷凍餛飩下鍋煮多久

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-05-24 17:48:38

冷凍餛飩下鍋煮多久

速凍小餛飩一般10分鐘左右煮熟，全部漂起來差不多就熟了。要用大火煮，水要多放。等水燒開，再下混沌，水再次燒開等一兩分鐘，再加點(diǎn)冷水再次燒開，繼續(xù)燒4-6分鐘即可。在此期間搖混一下，防止粘鍋或混沌之間粘著。煮冷凍餛飩的具體做法。

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導(dǎo)讀速凍小餛飩一般10分鐘左右煮熟，全部漂起來差不多就熟了。要用大火煮，水要多放。等水燒開，再下混沌，水再次燒開等一兩分鐘，再加點(diǎn)冷水再次燒開，繼續(xù)燒4-6分鐘即可。在此期間搖混一下，防止粘鍋或混沌之間粘著。煮冷凍餛飩的具體做法。

速凍小餛飩一般10分鐘左右煮熟，全部漂起來差不多就熟了。要用大火煮，水要多放。等水燒開，再下混沌，水再次燒開等一兩分鐘，再加點(diǎn)冷水再次燒開，繼續(xù)燒4-6分鐘即可。在此期間搖混一下，防止粘鍋或混沌之間粘著。

煮冷凍餛飩的具體做法

冷凍的餛飩煮之前不需要拿出來解凍，不然煮的時(shí)候餛飩皮很容易破。速凍餃子要冷水下鍋，冷凍餛飩則是熱水下鍋煮，在鍋里放適量的水燒開，水里面不斷有小泡聚集的時(shí)候把餛飩倒進(jìn)去。然后用鍋鏟不時(shí)攪拌防止餛飩粘鍋，水沸騰后火關(guān)小一些，并加適量的冷水進(jìn)去，重復(fù)2~3次，十分鐘左右就煮好了。餛飩煮熟后會飄起來浮在水面上，表皮也會變得透亮，這時(shí)候就可以關(guān)火撈餛飩了。餛飩皮是很薄的，所以第一次不能等完全沸騰后再倒入餛飩，避免出現(xiàn)皮先熟而餡料夾生的情況，并且水再次燒開后要立刻加冷水防止煮破餛飩皮，同時(shí)可以根據(jù)自己的口味準(zhǔn)備湯料。

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