江蘇沭陽(yáng)特產(chǎn)
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時(shí)間:2022-05-23 13:21:32
江蘇沭陽(yáng)特產(chǎn)
沭陽(yáng)特產(chǎn)一:顧家吊爐大餅。顧家吊爐大餅是江蘇沭陽(yáng)的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,在清乾隆年間就已經(jīng)非常出名了,其制作方法非常精細(xì),選用發(fā)酵的小麥面為主要原料,配以干紅棗,芝麻,紅糖漿等配料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來(lái)的吊爐大餅表層脆而酥,餅瓤柔而綿,香酥可口。沭陽(yáng)特產(chǎn)二:錢集鹵鵝。錢集鹵鵝是江蘇沐陽(yáng)的傳統(tǒng)名吃,有著悠久的歷史,其制作工藝精細(xì),選料考究,選用優(yōu)質(zhì)的老鵝為主要原料,經(jīng)過宰殺下草鍋蒸煮,急火、慢火控制得當(dāng),在配料中加入適量的中草藥,所制作出來(lái)的鹵鵝肉香味美,營(yíng)養(yǎng)豐富。沭陽(yáng)特產(chǎn)三:馬廠綠豆餅。
導(dǎo)讀沭陽(yáng)特產(chǎn)一:顧家吊爐大餅。顧家吊爐大餅是江蘇沭陽(yáng)的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,在清乾隆年間就已經(jīng)非常出名了,其制作方法非常精細(xì),選用發(fā)酵的小麥面為主要原料,配以干紅棗,芝麻,紅糖漿等配料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來(lái)的吊爐大餅表層脆而酥,餅瓤柔而綿,香酥可口。沭陽(yáng)特產(chǎn)二:錢集鹵鵝。錢集鹵鵝是江蘇沐陽(yáng)的傳統(tǒng)名吃,有著悠久的歷史,其制作工藝精細(xì),選料考究,選用優(yōu)質(zhì)的老鵝為主要原料,經(jīng)過宰殺下草鍋蒸煮,急火、慢火控制得當(dāng),在配料中加入適量的中草藥,所制作出來(lái)的鹵鵝肉香味美,營(yíng)養(yǎng)豐富。沭陽(yáng)特產(chǎn)三:馬廠綠豆餅。
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沐陽(yáng)是江蘇宿遷的下轄縣,這座縣城有著悠久的歷史,因位于沭水之陽(yáng)而得名,來(lái)看看沭陽(yáng)有哪些特色小吃吧!
沭陽(yáng)特產(chǎn)一:顧家吊爐大餅
顧家吊爐大餅是江蘇沭陽(yáng)的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,在清乾隆年間就已經(jīng)非常出名了,其制作方法非常精細(xì),選用發(fā)酵的小麥面為主要原料,配以干紅棗,芝麻,紅糖漿等配料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來(lái)的吊爐大餅表層脆而酥,餅瓤柔而綿,香酥可口。
沭陽(yáng)特產(chǎn)二:錢集鹵鵝
錢集鹵鵝是江蘇沐陽(yáng)的傳統(tǒng)名吃,有著悠久的歷史,其制作工藝精細(xì),選料考究,選用優(yōu)質(zhì)的老鵝為主要原料,經(jīng)過宰殺下草鍋蒸煮,急火、慢火控制得當(dāng),在配料中加入適量的中草藥,所制作出來(lái)的鹵鵝肉香味美,營(yíng)養(yǎng)豐富。
沭陽(yáng)特產(chǎn)三:馬廠綠豆餅
馬廠綠豆餅是江蘇沐陽(yáng)的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,其制作方法非常精細(xì),選用馬廠本地產(chǎn)的正宗綠豆為主要原料,在經(jīng)過浸泡,去皮,磨糊,配料等工序制作而成,所制作出來(lái)的綠豆餅色澤金黃,食之外軟內(nèi)酥,美味香脆。
沭陽(yáng)特產(chǎn)四:馬廠饃頭
馬廠饃頭是江蘇沐陽(yáng)的傳統(tǒng)名吃,其制作方法跟一般饃頭的制作方法不一樣,選用優(yōu)質(zhì)高梁燒酒的大曲做引子,和優(yōu)質(zhì)小麥麩攪拌成大半碗糟糊,再采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來(lái)的饃頭白嫩松軟,清香撲鼻。
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江蘇沭陽(yáng)特產(chǎn)
沭陽(yáng)特產(chǎn)一:顧家吊爐大餅。顧家吊爐大餅是江蘇沭陽(yáng)的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,在清乾隆年間就已經(jīng)非常出名了,其制作方法非常精細(xì),選用發(fā)酵的小麥面為主要原料,配以干紅棗,芝麻,紅糖漿等配料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來(lái)的吊爐大餅表層脆而酥,餅瓤柔而綿,香酥可口。沭陽(yáng)特產(chǎn)二:錢集鹵鵝。錢集鹵鵝是江蘇沐陽(yáng)的傳統(tǒng)名吃,有著悠久的歷史,其制作工藝精細(xì),選料考究,選用優(yōu)質(zhì)的老鵝為主要原料,經(jīng)過宰殺下草鍋蒸煮,急火、慢火控制得當(dāng),在配料中加入適量的中草藥,所制作出來(lái)的鹵鵝肉香味美,營(yíng)養(yǎng)豐富。沭陽(yáng)特產(chǎn)三:馬廠綠豆餅。
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