如何做姜汁撞奶
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-05-23 15:22:45
如何做姜汁撞奶
生姜磨碎,取20g姜。倒入200g牛奶,加入冰糖,加熱到剛沸騰時離火放置3分鐘。倒入姜汁,倒入牛奶靜置10分,凝固即可。食材。全脂牛奶半瓶、生姜1塊,冰糖適量。姜汁撞奶的做法;1、生姜磨碎,取20g姜汁。2、倒入200g牛奶,加入冰糖,加熱到剛沸騰時離火放置3分鐘。3、倒入姜汁,倒入牛奶靜置10分鐘。4、凝固即可。小貼士。碗中倒入姜汁的時候,溫度不能過高或過低,以60-70℃左右為宜,這樣比較容易凝結(jié)。一定要選擇全脂牛奶。
導(dǎo)讀生姜磨碎,取20g姜。倒入200g牛奶,加入冰糖,加熱到剛沸騰時離火放置3分鐘。倒入姜汁,倒入牛奶靜置10分,凝固即可。食材。全脂牛奶半瓶、生姜1塊,冰糖適量。姜汁撞奶的做法;1、生姜磨碎,取20g姜汁。2、倒入200g牛奶,加入冰糖,加熱到剛沸騰時離火放置3分鐘。3、倒入姜汁,倒入牛奶靜置10分鐘。4、凝固即可。小貼士。碗中倒入姜汁的時候,溫度不能過高或過低,以60-70℃左右為宜,這樣比較容易凝結(jié)。一定要選擇全脂牛奶。
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生姜磨碎,取20g姜。倒入200g牛奶,加入冰糖,加熱到剛沸騰時離火放置3分鐘。倒入姜汁,倒入牛奶靜置10分,凝固即可。
如何做姜汁撞奶
食材:
全脂牛奶半瓶、生姜1塊,冰糖適量
姜汁撞奶的做法
1、生姜磨碎,取20g姜汁;
2、倒入200g牛奶,加入冰糖,加熱到剛沸騰時離火放置3分鐘;
3、倒入姜汁,倒入牛奶靜置10分鐘;
4、凝固即可。
小貼士:
碗中倒入姜汁的時候,溫度不能過高或過低,以60-70℃左右為宜,這樣比較容易凝結(jié)。
一定要選擇全脂牛奶。
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