花生米是大家經(jīng)??吹降南戮撇耍郧暗睦献州呄矚g用花生米配酒,但是有時(shí)候我們?cè)诨ㄉ椎臅r(shí)候沒(méi)有熟該怎么辦呢?下面和小編一起來(lái)看看吧。
花生米沒(méi)炸熟繼續(xù)放到鍋中不斷翻炒,炒到熟即可
炒花生的做法:
配料:花生、花生油、白酒、鹽
1、先用水沖洗花生,將花生洗凈晾干
2、把適量的花生油放在冷鍋里,不要太多,和平時(shí)煮的一樣多
3、冷花生油,冷花生,把花生放進(jìn)鍋里,平攤
4、在中小火上慢慢煎,不停地翻炒,只要聽(tīng)到噼啪聲,就可以試試,如果沒(méi)有香味就把火關(guān)掉,不要等到它酥脆了,那么油的熱度就會(huì)使花生糊狀。
5、趁熱用筷子蘸幾滴白酒,撒上花生。
6、涼后撒適量鹽,涼時(shí)不易撒鹽。
7、這樣花生就炸好了,可以吃了。
以上就是關(guān)于花生米沒(méi)炸熟怎么回鍋的方法了,喜歡吃話花生米的朋友們可以根據(jù)以上的來(lái)抄花生米,希望對(duì)大家有所幫助。
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