新鮮的蠶豆怎么去皮

蠶豆是我們?nèi)粘Ｉ钪袠O其常見(jiàn)且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的一種食材，很多朋友會(huì)去超市購(gòu)買(mǎi)一些蠶豆放在家中準(zhǔn)備食用。然而一些朋友在買(mǎi)回蠶豆的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)自己不知道如何剝蠶豆，一般來(lái)說(shuō)剝蠶豆是需要一定的經(jīng)驗(yàn)和方法的，這樣剝出來(lái)的蠶豆才會(huì)有嫩又好吃。那么我們應(yīng)該怎樣解決這種自己不知道如何剝蠶豆的情況呢？那么接下來(lái)就由我來(lái)介紹一下剝蠶豆的步驟吧。
第一步：
將買(mǎi)回來(lái)的新鮮蠶豆放到溫?zé)岬乃薪菔宸昼娮笥摇?br/>第二步：
將蠶豆取出瀝干，之后加入一點(diǎn)食用堿用手搓勻其蠶豆表面放置五分鐘。

第三步：
此時(shí)用清水洗凈蠶豆外表多余的食用堿，此時(shí)的蠶豆已經(jīng)稍微軟化，用大拇指和食指輕輕按住蠶豆一剝即可去皮。
看了我的方法，現(xiàn)在你學(xué)會(huì)如何剝蠶豆了嗎？學(xué)會(huì)了的話就快快把這個(gè)方法分享出去，讓更多的人知道如何剝蠶豆。進(jìn)行以上步驟操作的同時(shí)，我們需要注意的是蠶豆是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物，平時(shí)多吃蠶豆對(duì)老年人的高血脂、高血壓有一定放預(yù)防作用。以上就是剝蠶豆的步驟。

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