3種方法來(lái)辨認(rèn)櫻桃樹(shù)

方法1：辨認(rèn)櫻桃樹(shù)的花朵和果實(shí)

1、了解花朵。櫻桃樹(shù)的花朵為白色或者粉色，并且沒(méi)有香味。花朵呈簇狀生長(zhǎng)，每根花梗都從一個(gè)中心點(diǎn)長(zhǎng)出來(lái)。櫻桃花還有從花中伸出來(lái)的長(zhǎng)雄蕊。櫻桃花的簇狀生長(zhǎng)方式非常獨(dú)特，也是將其與其他相似樹(shù)木進(jìn)行區(qū)分的重要方法。例如，桃樹(shù)的花朵是單生的，而杏樹(shù)的花朵是成對(duì)的。

櫻桃樹(shù)一般在早春開(kāi)花。晚春時(shí)會(huì)結(jié)出一串串青綠色的果實(shí)。

2、檢查花瓣。櫻桃樹(shù)上的單層花有5片花瓣，半雙層花有6至10片花瓣，雙層花有10片或更多片。櫻桃花的花瓣上各有一個(gè)小裂口，而李樹(shù)的花瓣是圓形的。

3、數(shù)數(shù)花柱。櫻桃樹(shù)的花柱是連接到花房的長(zhǎng)管子，與花莖不同?；ǚ渴菢?shù)的一部分，會(huì)結(jié)出果實(shí)。每朵櫻桃花只有一個(gè)花柱。有些樹(shù)，比如沙果樹(shù)，它們的花與櫻桃花長(zhǎng)得很像。不過(guò)沙果樹(shù)的花有4至5個(gè)花柱，蘋(píng)果樹(shù)和梨樹(shù)有2至5個(gè)，棠棣有5個(gè)。

仔細(xì)觀察樹(shù)木，要是發(fā)現(xiàn)花朵都生長(zhǎng)在一個(gè)花柱上，那就說(shuō)明這棵就是櫻桃樹(shù)。

4、檢查果實(shí)。觀賞用的櫻桃樹(shù)是不會(huì)結(jié)果的。會(huì)結(jié)果的櫻桃樹(shù)，果實(shí)一般是成對(duì)或者成堆生長(zhǎng)。果實(shí)生長(zhǎng)在之前開(kāi)花的位置。晚春時(shí)，果實(shí)還很小，顏色呈淡綠色。夏末時(shí)，櫻桃會(huì)變得更大更紅。有些櫻桃樹(shù)的果實(shí)不是紅色，而是黃色或者黑色。如果你仔細(xì)觀察果實(shí)，應(yīng)該就能將櫻桃樹(shù)和其他果樹(shù)區(qū)分開(kāi)來(lái)，比如櫻桃李樹(shù)或蘋(píng)果樹(shù)。櫻桃的果實(shí)比這兩種樹(shù)木的果實(shí)都更圓。

有個(gè)實(shí)用的經(jīng)驗(yàn)就是，如果果實(shí)小于2厘米，則很有可能是櫻桃。櫻桃李子和普通的李子通常會(huì)更大，大概有2.5厘米或以上。

方法2：辨認(rèn)櫻桃樹(shù)的葉子和樹(shù)皮

1、了解樹(shù)葉。櫻桃樹(shù)的葉子是鋸齒狀的，橢圓形，頂端有個(gè)點(diǎn)。葉子上有鋸齒狀的邊緣，葉子大約5至12厘米長(zhǎng)。大部分櫻桃樹(shù)的樹(shù)葉，葉片較寬且有光澤，在樹(shù)枝上交替生長(zhǎng)。底部的樹(shù)葉通常是中綠色。越往上，葉片會(huì)逐漸變成淡黃色。

秋天，櫻桃樹(shù)的葉子會(huì)變黃，并帶有一點(diǎn)點(diǎn)紅色。櫻桃樹(shù)是落葉樹(shù)，因此在秋天會(huì)落葉。

2、了解樹(shù)皮。櫻桃樹(shù)的樹(shù)皮一般是棕色、灰色或介于兩者之間。櫻桃樹(shù)的樹(shù)皮上有所謂的橫向皮孔。這些皮孔是樹(shù)皮上的印記，看起來(lái)像是小傷口，顏色比樹(shù)皮其他地方更深或更淺。在一些櫻桃樹(shù)上，有些地方的樹(shù)皮會(huì)剝落。在剝落的樹(shù)皮下，可以看到更深的紅木色。

櫻桃樹(shù)的樹(shù)皮并不松脆，反而十分堅(jiān)硬，可以用作建筑材料?？拷鼧?shù)頂?shù)臉?shù)皮比較軟。

3、注意樹(shù)的形狀。成熟的櫻桃樹(shù)呈傘狀。樹(shù)枝"向外伸展"，也就是說(shuō)，樹(shù)木頂部看起來(lái)比底部更寬。相反，李樹(shù)看起來(lái)是圓形或橢圓形，梨樹(shù)看起來(lái)是橢圓形或淚滴形。

4、找找嫁接的地方。果樹(shù)通常是嫁接的，這樣能長(zhǎng)出果子。櫻桃樹(shù)嫁接的地方在樹(shù)干上，靠近第一根樹(shù)枝長(zhǎng)出來(lái)的地方。其他果樹(shù)嫁接的地方一般在樹(shù)枝上，會(huì)讓它們看起來(lái)有很多結(jié)節(jié)。

方法3：辨認(rèn)不同品種的櫻桃樹(shù)

1、辨認(rèn)日本櫻桃樹(shù)。僅日本就有100多種櫻桃樹(shù)。它們?cè)谥袊?guó)各地的櫻花節(jié)上也很常見(jiàn)，并且花型十分艷麗。日本櫻花的大小和康乃馨差不多。關(guān)山櫻開(kāi)白色或粉色的雙花，吉野櫻則是白色的單花。

日本櫻桃樹(shù)不結(jié)果。它們是為花而生，并不是為了果實(shí)。

2、識(shí)別黑櫻桃樹(shù)或稠李樹(shù)。這些樹(shù)原產(chǎn)于北美，可以長(zhǎng)得很大，而且樹(shù)干很直。樹(shù)的花朵更小，花朵為白色。春天葉子長(zhǎng)出來(lái)后，這些花會(huì)長(zhǎng)成又長(zhǎng)又窄的花簇。

如果你看到葉片中脈上有橘色的絨毛，可能是黑櫻桃樹(shù)；如果沒(méi)有，可能是稠李樹(shù)。

3、識(shí)別農(nóng)業(yè)櫻桃樹(shù)。這些樹(shù)木用于生產(chǎn)商業(yè)售賣(mài)的櫻桃。有時(shí)這些樹(shù)也被稱(chēng)為甜櫻桃樹(shù)或酸櫻桃樹(shù)。這些樹(shù)會(huì)開(kāi)出5片花瓣的白色小花，花朵會(huì)在早春葉子完全長(zhǎng)出來(lái)之前開(kāi)放。甜櫻桃樹(shù)的葉子比酸櫻桃樹(shù)的多。甜櫻桃樹(shù)的每片葉子有8對(duì)以上的葉脈。酸櫻桃樹(shù)的每片葉子上，葉脈少于8對(duì)。

4、區(qū)分李樹(shù)和櫻桃樹(shù)。人們通常會(huì)把李樹(shù)誤認(rèn)為櫻桃樹(shù)，特別是它們開(kāi)始開(kāi)花時(shí)更容易認(rèn)錯(cuò)。以下是一些主要的區(qū)別：櫻桃樹(shù)的味道就算有，也是非常淡的。李樹(shù)香氣馥郁。

櫻花花瓣的頂部有裂縫，而李花是橢圓形的。

櫻桃樹(shù)的樹(shù)皮上有水平線。李樹(shù)的樹(shù)皮顏色比櫻桃樹(shù)更深，并且沒(méi)有水平線。

櫻桃花蕾是橢圓形，李花花蕾為圓形。

櫻桃樹(shù)的葉子是綠色或銅色，李樹(shù)的葉子是紫色。

小提示

開(kāi)花的沙果樹(shù)常被誤認(rèn)為是櫻桃樹(shù)，但如果你仔細(xì)觀察它們的葉子，會(huì)發(fā)現(xiàn)沒(méi)有小的紅色腺體。這些交錯(cuò)的腺體長(zhǎng)在葉桿上，看起來(lái)像紅色的點(diǎn)。

成熟的櫻桃樹(shù)可長(zhǎng)至7米左右的高度。要記住，其他樹(shù)也能長(zhǎng)這么高。

警告

由于櫻桃樹(shù)上可能撒了殺蟲(chóng)劑，因此摘下櫻桃后一定要沖洗干凈。

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