剝好的熟白果怎么保存

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-08-27 02:25:32

剝好的熟白果怎么保存

1、新鮮白果在常溫下可以保存3-5個月，但也需要注意干濕度，如果空氣太干，白果漿水蒸發(fā)了就無法食用；如果空氣太潮，白果表殼容易發(fā)霉，但并不影響食用，可以把表殼洗洗，晾晾干。2、白果一般推薦冷藏或冷凍，干濕度合適的情況下可保存一年，但也要確保白果透氣，因為它是有生命的，胚芽還在繼續(xù)生長。一般冷凍有兩種方式，一種是直接連殼凍上，另外一種就是將白果殼全部剝掉，放開水中稍微燙煮一下，把內(nèi)膜去掉，然后把剝干凈的果仁放冰箱凍上。

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀1、新鮮白果在常溫下可以保存3-5個月，但也需要注意干濕度，如果空氣太干，白果漿水蒸發(fā)了就無法食用；如果空氣太潮，白果表殼容易發(fā)霉，但并不影響食用，可以把表殼洗洗，晾晾干。2、白果一般推薦冷藏或冷凍，干濕度合適的情況下可保存一年，但也要確保白果透氣，因為它是有生命的，胚芽還在繼續(xù)生長。一般冷凍有兩種方式，一種是直接連殼凍上，另外一種就是將白果殼全部剝掉，放開水中稍微燙煮一下，把內(nèi)膜去掉，然后把剝干凈的果仁放冰箱凍上。