如何形容普洱茶的口感 怎么形容普洱茶的口感
來(lái)源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-09-08 20:18:51
如何形容普洱茶的口感 怎么形容普洱茶的口感
1、陳化后的生茶,顏色在原來(lái)暗綠的基礎(chǔ)上轉(zhuǎn)化成黃色,經(jīng)過(guò)后期的陳化和后發(fā)酵,生餅也具有了甘、柔、厚、香、醇的口味,澀味退卻。甘甜生津口中立即呈現(xiàn)。年份不長(zhǎng)的生茶葉看上去為暗綠色的,泡開的茶葉也是這種顏色,湯色呈淡淡的黃色或綠黃色。2、陳化后的熟茶,渥堆時(shí)的堆味已經(jīng)完全退卻,湯色紅亮,具有甘、滑、醇、柔、稠的口感,老普洱的香氣更為高遠(yuǎn),儲(chǔ)藏得好的普洱茶無(wú)任何異味。原來(lái)的普洱茶為自然發(fā)酵,但現(xiàn)在喝的人多了,制茶的人失去了耐心,就人工催熱發(fā)酵,不需要等待很長(zhǎng)時(shí)間就可以喝。故熟茶中有自然發(fā)酵與人工發(fā)酵之分。自然后發(fā)酵的茶,它一年年地在發(fā)酵,每年的口感都不一樣,在發(fā)生變化;而普洱茶的魅力就在于他不斷變化帶來(lái)的驚喜。人工發(fā)酵的熟茶后期變化不會(huì)很大,比較穩(wěn)定。
導(dǎo)讀1、陳化后的生茶,顏色在原來(lái)暗綠的基礎(chǔ)上轉(zhuǎn)化成黃色,經(jīng)過(guò)后期的陳化和后發(fā)酵,生餅也具有了甘、柔、厚、香、醇的口味,澀味退卻。甘甜生津口中立即呈現(xiàn)。年份不長(zhǎng)的生茶葉看上去為暗綠色的,泡開的茶葉也是這種顏色,湯色呈淡淡的黃色或綠黃色。2、陳化后的熟茶,渥堆時(shí)的堆味已經(jīng)完全退卻,湯色紅亮,具有甘、滑、醇、柔、稠的口感,老普洱的香氣更為高遠(yuǎn),儲(chǔ)藏得好的普洱茶無(wú)任何異味。原來(lái)的普洱茶為自然發(fā)酵,但現(xiàn)在喝的人多了,制茶的人失去了耐心,就人工催熱發(fā)酵,不需要等待很長(zhǎng)時(shí)間就可以喝。故熟茶中有自然發(fā)酵與人工發(fā)酵之分。自然后發(fā)酵的茶,它一年年地在發(fā)酵,每年的口感都不一樣,在發(fā)生變化;而普洱茶的魅力就在于他不斷變化帶來(lái)的驚喜。人工發(fā)酵的熟茶后期變化不會(huì)很大,比較穩(wěn)定。
1、陳化后的生茶,顏色在原來(lái)暗綠的基礎(chǔ)上轉(zhuǎn)化成黃色,經(jīng)過(guò)后期的陳化和后發(fā)酵,生餅也具有了甘、柔、厚、香、醇的口味,澀味退卻。甘甜生津口中立即呈現(xiàn)。年份不長(zhǎng)的生茶葉看上去為暗綠色的,泡開的茶葉也是這種顏色,湯色呈淡淡的黃色或綠黃色。
2、陳化后的熟茶,渥堆時(shí)的堆味已經(jīng)完全退卻,湯色紅亮,具有甘、滑、醇、柔、稠的口感,老普洱的香氣更為高遠(yuǎn),儲(chǔ)藏得好的普洱茶無(wú)任何異味。原來(lái)的普洱茶為自然發(fā)酵,但現(xiàn)在喝的人多了,制茶的人失去了耐心,就人工催熱發(fā)酵,不需要等待很長(zhǎng)時(shí)間就可以喝。故熟茶中有自然發(fā)酵與人工發(fā)酵之分。自然后發(fā)酵的茶,它一年年地在發(fā)酵,每年的口感都不一樣,在發(fā)生變化;而普洱茶的魅力就在于他不斷變化帶來(lái)的驚喜。人工發(fā)酵的熟茶后期變化不會(huì)很大,比較穩(wěn)定。
聲明:本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com
如何形容普洱茶的口感 怎么形容普洱茶的口感
1、陳化后的生茶,顏色在原來(lái)暗綠的基礎(chǔ)上轉(zhuǎn)化成黃色,經(jīng)過(guò)后期的陳化和后發(fā)酵,生餅也具有了甘、柔、厚、香、醇的口味,澀味退卻。甘甜生津口中立即呈現(xiàn)。年份不長(zhǎng)的生茶葉看上去為暗綠色的,泡開的茶葉也是這種顏色,湯色呈淡淡的黃色或綠黃色。2、陳化后的熟茶,渥堆時(shí)的堆味已經(jīng)完全退卻,湯色紅亮,具有甘、滑、醇、柔、稠的口感,老普洱的香氣更為高遠(yuǎn),儲(chǔ)藏得好的普洱茶無(wú)任何異味。原來(lái)的普洱茶為自然發(fā)酵,但現(xiàn)在喝的人多了,制茶的人失去了耐心,就人工催熱發(fā)酵,不需要等待很長(zhǎng)時(shí)間就可以喝。故熟茶中有自然發(fā)酵與人工發(fā)酵之分。自然后發(fā)酵的茶,它一年年地在發(fā)酵,每年的口感都不一樣,在發(fā)生變化;而普洱茶的魅力就在于他不斷變化帶來(lái)的驚喜。人工發(fā)酵的熟茶后期變化不會(huì)很大,比較穩(wěn)定。