自制面包糠怎么保存?讓我們一起了解一下吧。
密封、常溫保存。沒(méi)用完的面包糠建議可以用密封夾將開(kāi)口封好,或者將剩下的面包糠倒進(jìn)可以密封的盒子里面裝好,再置于通風(fēng)、干燥處常溫保存。
但是面包糠是很容易吸水受潮的,所以建議下次在購(gòu)買(mǎi)面包糠的時(shí)候最好是優(yōu)先選擇小包裝的面包糠,用多少買(mǎi)多少,否則面包糠受潮之后不僅品質(zhì)和口感會(huì)有所下降,而且還會(huì)有變質(zhì)的可能性。
拓展:開(kāi)封的面包糠可以放多久
視情況而定。面包糠是非常容易吸水受潮的,而開(kāi)封之后的面包糠增加了與空氣的接觸,所以其保質(zhì)時(shí)間與儲(chǔ)存方式有很大的關(guān)系。
如果是置于陰涼通風(fēng)處保存的話,那么在密封良好的情況下一般可以保存7-15天左右;但是如果面包糠開(kāi)封之后隨意敞口丟棄在潮濕、高溫地方的話,那么面包糠的保質(zhì)時(shí)間就會(huì)大大縮短,不需要幾天就會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的情況。
自制面包糠怎么保存
1、陰涼干燥保存
自制面包糠在春秋溫度適宜的情況下,可以選擇陰涼干燥保存,將自制面包糠放入干凈的塑料袋子中,用繩子將其捆綁好,避免空氣中的水分進(jìn)入袋中,之后存放在干燥并且避光處保存。
2、冰箱冷凍保存
對(duì)于室外溫度較高的情況下可采用冷凍保存的方法,先將自制面包糠用袋子裝好并且密封起來(lái),每次使用時(shí)需提前拿出來(lái),等自制面包糠的溫度與室外溫度相差不多的時(shí)候,方可開(kāi)封使用。
3、空中懸掛保存
自制面包糠還可以使用空中懸掛的保存方法,先將自制面包糠放入袋子中,在外層包裹一層報(bào)紙,然后將其用繩子懸掛在干燥并且通風(fēng)的環(huán)境中,這樣能夠避免自制面包糠出現(xiàn)潮濕的現(xiàn)象。
今天的分享就是這些,希望能幫助到大家。
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