蔓越梅餅乾的家常做法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-04 09:48:48
蔓越梅餅乾的家常做法
1、蔓越莓餅干富含令肌膚內(nèi)美麗健康的維生素容C,用低筋面粉做主料,又將蔓越莓、奶粉、雞蛋加以糅合,香氣四溢。蔓越莓餅干,常見餅干之一,需要分量:16塊。2、配料:低筋面粉115克、全雞蛋液15ML、黃油75克、糖粉60克、蔓越莓干35克。烘焙:165度,中層,20分鐘。3、黃油軟化后,加入糖粉,攪拌均勻即可,不需要打發(fā)。4、加入雞蛋液,攪拌均勻。5、倒入切好的蔓越莓干。8、將凍硬的面團(tuán)用刀切成片。
導(dǎo)讀1、蔓越莓餅干富含令肌膚內(nèi)美麗健康的維生素容C,用低筋面粉做主料,又將蔓越莓、奶粉、雞蛋加以糅合,香氣四溢。蔓越莓餅干,常見餅干之一,需要分量:16塊。2、配料:低筋面粉115克、全雞蛋液15ML、黃油75克、糖粉60克、蔓越莓干35克。烘焙:165度,中層,20分鐘。3、黃油軟化后,加入糖粉,攪拌均勻即可,不需要打發(fā)。4、加入雞蛋液,攪拌均勻。5、倒入切好的蔓越莓干。8、將凍硬的面團(tuán)用刀切成片。
1、蔓越莓餅干富含令肌膚內(nèi)美麗健康的維生素容C,用低筋面粉做主料,又將蔓越莓、奶粉、雞蛋加以糅合,香氣四溢。蔓越莓餅干,常見餅干之一,需要分量:16塊。
2、配料:低筋面粉115克、全雞蛋液15ML、黃油75克、糖粉60克、蔓越莓干35克。烘焙:165度,中層,20分鐘。
3、黃油軟化后,加入糖粉,攪拌均勻即可,不需要打發(fā)。
4、加入雞蛋液,攪拌均勻。
5、倒入切好的蔓越莓干。
6、倒入低筋面粉,攪拌均勻,揉成面團(tuán)。
7、用手把面團(tuán)整形成一個(gè)長(zhǎng)方體或正方形均可,并放入冰箱冷凍40分鐘。
8、將凍硬的面團(tuán)用刀切成片。
9、切好后放入烤盤,放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱,烤至表面微微金黃色即可。
10、蔓越莓干加入Rum泡軟瀝干備用。
11、黃油室溫軟化,加入砂糖打發(fā),分三次加入蛋液打均。
12、加入低粉,奶粉,抓均成團(tuán),再加入蔓越莓抓均。
13、面團(tuán)分成15g的小團(tuán),搓圓壓扁排入烤盤。
14、烤箱160度預(yù)熱,上層烤22分鐘。
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蔓越梅餅乾的家常做法
1、蔓越莓餅干富含令肌膚內(nèi)美麗健康的維生素容C,用低筋面粉做主料,又將蔓越莓、奶粉、雞蛋加以糅合,香氣四溢。蔓越莓餅干,常見餅干之一,需要分量:16塊。2、配料:低筋面粉115克、全雞蛋液15ML、黃油75克、糖粉60克、蔓越莓干35克。烘焙:165度,中層,20分鐘。3、黃油軟化后,加入糖粉,攪拌均勻即可,不需要打發(fā)。4、加入雞蛋液,攪拌均勻。5、倒入切好的蔓越莓干。8、將凍硬的面團(tuán)用刀切成片。