腌青蘿卜怎么腌好吃又脆
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-03 20:54:54
腌青蘿卜怎么腌好吃又脆
1、青蘿卜、自制泡姜、紅線椒、大紅浙醋、八角、青花椒、生抽、白糖適量。2、把青蘿卜切片再切蘿卜絲,切好的蘿卜絲放入食鹽,殺出水分,上手攪拌均勻,腌制30分鐘腌出蘿卜水。鍋中放入1000克生抽、200克大紅浙醋,幾粒八角和青花椒,大火燒制沸騰4、再把晾涼的料汁倒入瓶中,蓋上蓋子,腌制時間越長越入味,冷藏保存吃三個月都不會壞。
導讀1、青蘿卜、自制泡姜、紅線椒、大紅浙醋、八角、青花椒、生抽、白糖適量。2、把青蘿卜切片再切蘿卜絲,切好的蘿卜絲放入食鹽,殺出水分,上手攪拌均勻,腌制30分鐘腌出蘿卜水。鍋中放入1000克生抽、200克大紅浙醋,幾粒八角和青花椒,大火燒制沸騰4、再把晾涼的料汁倒入瓶中,蓋上蓋子,腌制時間越長越入味,冷藏保存吃三個月都不會壞。
1、青蘿卜、自制泡姜、紅線椒、大紅浙醋、八角、青花椒、生抽、白糖適量。
2、把青蘿卜切片再切蘿卜絲,切好的蘿卜絲放入食鹽,殺出水分,上手攪拌均勻,腌制30分鐘腌出蘿卜水。鍋中放入1000克生抽、200克大紅浙醋,幾粒八角和青花椒,大火燒制沸騰
3、燒到沸騰以后再放入100克白糖攪拌均勻,攪拌到白糖融化以后,關(guān)火晾涼備用。紅椒去蒂后再切辣椒絲,自制的泡姜同樣切絲。把切好的辣椒絲、泡姜絲倒入青蘿卜絲盆中、拌勻,擠干水分,放入一個清洗干凈無水無油的瓶中
4、再把晾涼的料汁倒入瓶中,蓋上蓋子,腌制時間越長越入味,冷藏保存吃三個月都不會壞。
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腌青蘿卜怎么腌好吃又脆
1、青蘿卜、自制泡姜、紅線椒、大紅浙醋、八角、青花椒、生抽、白糖適量。2、把青蘿卜切片再切蘿卜絲,切好的蘿卜絲放入食鹽,殺出水分,上手攪拌均勻,腌制30分鐘腌出蘿卜水。鍋中放入1000克生抽、200克大紅浙醋,幾粒八角和青花椒,大火燒制沸騰4、再把晾涼的料汁倒入瓶中,蓋上蓋子,腌制時間越長越入味,冷藏保存吃三個月都不會壞。