馬鮫魚的做法紅燒

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-04 11:27:07

馬鮫魚的做法紅燒

1、主料：馬鮫魚500g。2、輔料：蔥一根、生姜一塊、紅椒一個(gè)、蒜頭4瓣。3、調(diào)料：食用油適量、生抽一勺、老抽半勺、料酒一勺。4、馬鮫魚清洗干凈，用姜絲和料酒腌制半個(gè)小時(shí)。蒜頭切片，生姜切絲，蔥白切碎，紅椒切段。5、起鍋燒油，馬鮫魚用廚房紙擦干水分，油燒熱后下入鍋中煎。6、定型后再翻面，兩面煎至金黃。7、馬鮫魚煎好盛出備用。8、起鍋燒油，下蔥姜蒜爆香。9、沿鍋邊倒入一勺生抽。

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導(dǎo)讀1、主料：馬鮫魚500g。2、輔料：蔥一根、生姜一塊、紅椒一個(gè)、蒜頭4瓣。3、調(diào)料：食用油適量、生抽一勺、老抽半勺、料酒一勺。4、馬鮫魚清洗干凈，用姜絲和料酒腌制半個(gè)小時(shí)。蒜頭切片，生姜切絲，蔥白切碎，紅椒切段。5、起鍋燒油，馬鮫魚用廚房紙擦干水分，油燒熱后下入鍋中煎。6、定型后再翻面，兩面煎至金黃。7、馬鮫魚煎好盛出備用。8、起鍋燒油，下蔥姜蒜爆香。9、沿鍋邊倒入一勺生抽。