牛肝菌的做法家常

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-04 11:27:06

牛肝菌的做法家常

1、主料：牛肝菌干品60克、尖椒100克。2、輔料：油適量、鹽適量、蒜適量。3、把牛肝菌干品提前用水泡發(fā)兩小時(shí)，然后洗凈泥沙。4、洗好的牛肝菌改刀讓它大小一致。5、洗好的尖椒斜刀切小圈，蒜去皮切片。6、牛肝菌放入沸水鍋中焯水半分鐘后撈出。7、炒鍋倒油燒熱，放入蒜片煸出香味。8、放入青椒煸炒出香味。9、放入焯好水的牛肝菌煸炒一會(huì)。10、放入適量鹽調(diào)味即可。

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導(dǎo)讀1、主料：牛肝菌干品60克、尖椒100克。2、輔料：油適量、鹽適量、蒜適量。3、把牛肝菌干品提前用水泡發(fā)兩小時(shí)，然后洗凈泥沙。4、洗好的牛肝菌改刀讓它大小一致。5、洗好的尖椒斜刀切小圈，蒜去皮切片。6、牛肝菌放入沸水鍋中焯水半分鐘后撈出。7、炒鍋倒油燒熱，放入蒜片煸出香味。8、放入青椒煸炒出香味。9、放入焯好水的牛肝菌煸炒一會(huì)。10、放入適量鹽調(diào)味即可。