花椒粉的做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時間：2020-08-26 20:09:20

花椒粉的做法

首先挑選出香氣十足的花椒，抓一把花椒捧在手里，湊近鼻子，大力吸氣可聞到濃濃的花椒香得就是好花椒，不放油，用平底干鍋炒制花椒，小火慢慢焙香，稍微放涼后放進研磨器按下按鍵磨制花椒即可。

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導(dǎo)讀首先挑選出香氣十足的花椒，抓一把花椒捧在手里，湊近鼻子，大力吸氣可聞到濃濃的花椒香得就是好花椒，不放油，用平底干鍋炒制花椒，小火慢慢焙香，稍微放涼后放進研磨器按下按鍵磨制花椒即可。

花椒粉是我們?nèi)粘Ｉ钪袠O其常見且做飯時多會使用的一種調(diào)味品，很多朋友會在家自制花椒粉或者是去超市購買一些花椒粉放在家中準備食用。然而一些朋友在家自制花椒粉的時候，發(fā)現(xiàn)自己不知道如何自制花椒粉，不進行處理的花椒粉很容易變質(zhì)損壞或者是味道發(fā)生變化，從而導(dǎo)致花椒粉無法食用。那么我們應(yīng)該怎樣解決這種自己不知道如何自制花椒粉的情況呢？那么接下來就由我來介紹一下自制花椒粉的步驟吧。

第一步：

挑選出香氣十足的靚靚花椒，首先抓一把花椒捧在手里，然后湊近鼻子，大力吸氣聞到濃濃的花椒香，一般中間還有黑籽的花椒炒出來后會很香呢。

第二步：

開火不放油，用平底干鍋炒制香花椒，小火慢慢焙香剛剛挑選出來的花椒。

第三步：

花椒稍微放涼后放進研磨器或者是榨汁機里，之后用攪拌機的干磨容器。

第四步：

按下按鍵磨制花椒，不到1分鐘后細膩的花椒粉就完成啦。