唐角魚(yú)怎么做才好吃

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-04 10:50:05

唐角魚(yú)怎么做才好吃

1、食材：塘角魚(yú)1條，生姜1塊，大蒜5瓣，食鹽1茶匙，生抽2湯匙，蠔油2湯匙，老抽少許，水淀粉少許。 2、將塘角魚(yú)清理干凈之后，用菜刀剁成小塊，然后裝盤(pán)備用。 3、接著起鍋加油燒熱，放入姜片，蒜片，小火炒香。 4、炒香后，放入2碗清水，加入1茶匙食鹽，加入2湯匙生抽，加入2湯匙蠔油，大火煮開(kāi)，煮開(kāi)之后，放入塘角魚(yú)，然后蓋上鍋蓋，大火煮5分鐘，5分鐘后加入水淀粉，大火收汁，湯汁濃稠即可出鍋。

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導(dǎo)讀1、食材：塘角魚(yú)1條，生姜1塊，大蒜5瓣，食鹽1茶匙，生抽2湯匙，蠔油2湯匙，老抽少許，水淀粉少許。 2、將塘角魚(yú)清理干凈之后，用菜刀剁成小塊，然后裝盤(pán)備用。 3、接著起鍋加油燒熱，放入姜片，蒜片，小火炒香。 4、炒香后，放入2碗清水，加入1茶匙食鹽，加入2湯匙生抽，加入2湯匙蠔油，大火煮開(kāi)，煮開(kāi)之后，放入塘角魚(yú)，然后蓋上鍋蓋，大火煮5分鐘，5分鐘后加入水淀粉，大火收汁，湯汁濃稠即可出鍋。