怎么腌制臘肉好吃
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-04 10:49:09
怎么腌制臘肉好吃
1、材料:五花肉、鹽、糖、生抽、老抽、十三香、生姜、料酒。 2、鹽下鍋炒熱。 3、將清洗好的五花肉下鹽鍋兩面煎至水干。 4、放至籃子滴干水大概3小時即可。 5、所有調(diào)料放在一個大鍋內(nèi)不可加水,由于肉己經(jīng)用鹽腌制過所以調(diào)料不需要加鹽了。 6、將肉放進鍋內(nèi)繼續(xù)腌制24小時,中途翻一次。 7、用棉線穿起掛好風干。 8、風干兩周即可食用了。
導讀1、材料:五花肉、鹽、糖、生抽、老抽、十三香、生姜、料酒。 2、鹽下鍋炒熱。 3、將清洗好的五花肉下鹽鍋兩面煎至水干。 4、放至籃子滴干水大概3小時即可。 5、所有調(diào)料放在一個大鍋內(nèi)不可加水,由于肉己經(jīng)用鹽腌制過所以調(diào)料不需要加鹽了。 6、將肉放進鍋內(nèi)繼續(xù)腌制24小時,中途翻一次。 7、用棉線穿起掛好風干。 8、風干兩周即可食用了。
1、材料:五花肉、鹽、糖、生抽、老抽、十三香、生姜、料酒。
2、鹽下鍋炒熱。
3、將清洗好的五花肉下鹽鍋兩面煎至水干。
4、放至籃子滴干水大概3小時即可。
5、所有調(diào)料放在一個大鍋內(nèi)不可加水,由于肉己經(jīng)用鹽腌制過所以調(diào)料不需要加鹽了。
6、將肉放進鍋內(nèi)繼續(xù)腌制24小時,中途翻一次。
7、用棉線穿起掛好風干。
8、風干兩周即可食用了。
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1、材料:五花肉、鹽、糖、生抽、老抽、十三香、生姜、料酒。 2、鹽下鍋炒熱。 3、將清洗好的五花肉下鹽鍋兩面煎至水干。 4、放至籃子滴干水大概3小時即可。 5、所有調(diào)料放在一個大鍋內(nèi)不可加水,由于肉己經(jīng)用鹽腌制過所以調(diào)料不需要加鹽了。 6、將肉放進鍋內(nèi)繼續(xù)腌制24小時,中途翻一次。 7、用棉線穿起掛好風干。 8、風干兩周即可食用了。