木耳怎么清洗干凈最好

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-03 11:40:58

木耳怎么清洗干凈最好

1、淀粉抓洗。將木耳放入溫水中，加入兩勺淀粉，用手來回攪拌。這樣可以去除木耳上附著的細小雜質和殘留的沙粒。這時，撈出木耳，倒掉淀粉水，改用清水沖洗木耳，則可將木耳清洗干凈。2、鹽水揉洗。用鹽水(鹽約為干木耳重量的10%)清洗，輕輕揉勻，待水變渾，便換清水淘洗。3、醋搓洗?；蛘咭部稍谇逑茨径乃屑尤肷僭S食醋或米醋，然后輕輕地搓洗，沙土就能很快地去掉了，這樣不僅省時省力，而且洗得很干凈。

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導讀1、淀粉抓洗。將木耳放入溫水中，加入兩勺淀粉，用手來回攪拌。這樣可以去除木耳上附著的細小雜質和殘留的沙粒。這時，撈出木耳，倒掉淀粉水，改用清水沖洗木耳，則可將木耳清洗干凈。2、鹽水揉洗。用鹽水(鹽約為干木耳重量的10%)清洗，輕輕揉勻，待水變渾，便換清水淘洗。3、醋搓洗。或者也可在清洗木耳的水中加入少許食醋或米醋，然后輕輕地搓洗，沙土就能很快地去掉了，這樣不僅省時省力，而且洗得很干凈。