義烏特產(chǎn)有哪些能帶走

1、適合帶走的義烏特產(chǎn)有義烏紅糖、義烏火腿、東河肉餅等等一些密封的特產(chǎn)。義烏紅糖的質(zhì)地松軟，是紅糖中的上品，有的人為了買(mǎi)正宗的義烏紅糖，甚至?xí)?zhuān)門(mén)跑到義烏購(gòu)買(mǎi)。而成為天下佳話(huà)的義烏火腿，香味濃郁，肉質(zhì)好，早在800多年前就被皇帝贊不絕口。

2、義烏豆腐皮。義烏豆腐皮始產(chǎn)于清乾隆年間，當(dāng)時(shí)也不是一般人所能吃得到的。后來(lái)制作豆腐皮的手藝逐漸流傳，尋常百姓家也能自制了。在整個(gè)義烏地區(qū)，要數(shù)北鄉(xiāng)的楂林、湖門(mén)、上金、下金一帶和南鄉(xiāng)的佛堂、赤岸、朱店最為有名，豆腐皮遠(yuǎn)銷(xiāo)上海、福建、廣東、天津等省市，甚至還漂洋過(guò)海到了日本。

3、義烏南棗。素負(fù)盛名的義烏南棗,是用義烏所產(chǎn)的大棗制作而成?！吨袊?guó)名產(chǎn)》第一集記載: “江南棗中,佳品是義烏南棗?！绷x烏南棗外形比紅棗厚實(shí)飽滿(mǎn),果大核小;皺皺褶比紅棗細(xì)密,肉質(zhì)細(xì)腴;色澤比紅棗深濃,烏黑發(fā)亮;形、色、味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)、維生素B含量在果品中極高。

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