萵苣怎么儲存萵苣的儲存方法

來源：懂視網責編：小OO 時間：2022-04-03 01:47:08

萵苣怎么儲存萵苣的儲存方法

1、冷藏將買回來的新鮮萵苣洗干凈，再將萵苣的葉子和根莖分開，把萵苣根莖去皮之后切成小塊，并把萵苣葉子和萵苣根莖分別瀝干水分之后放入塑料袋中保存。萵苣根莖在冰箱內冷藏可以存放一個星期左右，葉子可以放2～3天。2、腌制將萵苣去皮切塊之后，放入熱水中焯煮一下再撈出瀝干，將萵苣曬干之后撒一些食鹽腌制，這樣就可以將萵苣內部的水分吸走，也就能大大延長萵苣的保存時間。不過新鮮萵苣不適合這么保存，口感會變干。

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導讀1、冷藏將買回來的新鮮萵苣洗干凈，再將萵苣的葉子和根莖分開，把萵苣根莖去皮之后切成小塊，并把萵苣葉子和萵苣根莖分別瀝干水分之后放入塑料袋中保存。萵苣根莖在冰箱內冷藏可以存放一個星期左右，葉子可以放2～3天。2、腌制將萵苣去皮切塊之后，放入熱水中焯煮一下再撈出瀝干，將萵苣曬干之后撒一些食鹽腌制，這樣就可以將萵苣內部的水分吸走，也就能大大延長萵苣的保存時間。不過新鮮萵苣不適合這么保存，口感會變干。