牛肉燒土豆的家常做法 怎么做牛肉燒土豆
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-03 02:52:09
牛肉燒土豆的家常做法 怎么做牛肉燒土豆
1、食材:牛肉(250g)、土豆(50g)、料酒(10g)醬油(30g)、食用油(50g)、精鹽(10g)、味精(2g)、胡椒粉(2g)白糖(15g)、姜(10g)、蔥(10g)、蒜末(10g)、青椒(30g)、香辣醬(20g)。 2、將牛肉切成兩厘米見方的塊,土豆稍微切的小一點(diǎn)。
導(dǎo)讀1、食材:牛肉(250g)、土豆(50g)、料酒(10g)醬油(30g)、食用油(50g)、精鹽(10g)、味精(2g)、胡椒粉(2g)白糖(15g)、姜(10g)、蔥(10g)、蒜末(10g)、青椒(30g)、香辣醬(20g)。 2、將牛肉切成兩厘米見方的塊,土豆稍微切的小一點(diǎn)。
1、食材:牛肉(250g)、土豆(50g)、料酒(10g)醬油(30g)、食用油(50g)、精鹽(10g)、味精(2g)、胡椒粉(2g)白糖(15g)、姜(10g)、蔥(10g)、蒜末(10g)、青椒(30g)、香辣醬(20g)。
2、將牛肉切成兩厘米見方的塊,土豆稍微切的小一點(diǎn)。
3、鍋內(nèi)放油,油4成熱時(shí)(家里普通的煤氣,大約加熱2分鐘左右,視油量而定)放入土豆,牛肉,然后火關(guān)小點(diǎn)炸兩分種,待土豆表面發(fā)金黃色時(shí),改大火,用勺子戳一下土豆,土豆中間稍微有點(diǎn)硬心時(shí),就可以把牛肉和土豆撈出了。
4、鍋內(nèi)少放點(diǎn)油,放蔥花,姜,蒜末炒出香味,加入湯或水,放醬油,料酒,鹽,味精,白糖,胡椒粉,倒入炸好的土豆和牛肉,改成大火,將湯汁差不多靠干時(shí),少淋一點(diǎn)水淀粉,就可以出鍋了。
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牛肉燒土豆的家常做法 怎么做牛肉燒土豆
1、食材:牛肉(250g)、土豆(50g)、料酒(10g)醬油(30g)、食用油(50g)、精鹽(10g)、味精(2g)、胡椒粉(2g)白糖(15g)、姜(10g)、蔥(10g)、蒜末(10g)、青椒(30g)、香辣醬(20g)。 2、將牛肉切成兩厘米見方的塊,土豆稍微切的小一點(diǎn)。