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魷魚花怎么做才好吃

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-02 22:14:08
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魷魚花怎么做才好吃

1、可以做爆炒魷魚花，爆炒魷魚花是一道簡單的家常菜。2、食材：魷魚1條，青椒3根，蔥姜各1小塊調(diào)料：蠔油1湯匙，生抽1/2湯匙，花椒粉1/8茶匙，鹽1/4茶匙。3、魷魚洗干凈，用剪刀從中間剪開，去掉其中的內(nèi)臟不要，如果感覺魷魚太腥也可以去掉背部深色的外皮；5、青椒洗凈后用手撕成小塊，蔥姜切末備用；6、鍋中放清水，大火燒開，下入切好的魷魚塊，魷魚熟的很快，待其變色卷起就馬上關(guān)火撈出魷魚；
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導(dǎo)讀1、可以做爆炒魷魚花，爆炒魷魚花是一道簡單的家常菜。2、食材：魷魚1條，青椒3根，蔥姜各1小塊調(diào)料：蠔油1湯匙，生抽1/2湯匙，花椒粉1/8茶匙，鹽1/4茶匙。3、魷魚洗干凈，用剪刀從中間剪開，去掉其中的內(nèi)臟不要，如果感覺魷魚太腥也可以去掉背部深色的外皮；5、青椒洗凈后用手撕成小塊，蔥姜切末備用；6、鍋中放清水，大火燒開，下入切好的魷魚塊，魷魚熟的很快，待其變色卷起就馬上關(guān)火撈出魷魚；

1、可以做爆炒魷魚花，爆炒魷魚花是一道簡單的家常菜。

2、食材：魷魚1條，青椒3根，蔥姜各1小塊調(diào)料：蠔油1湯匙，生抽1/2湯匙，花椒粉1/8茶匙，鹽1/4茶匙。

3、魷魚洗干凈，用剪刀從中間剪開，去掉其中的內(nèi)臟不要，如果感覺魷魚太腥也可以去掉背部深色的外皮；

4、魷魚剪開后平鋪在案板上先斜著切，切到2/3處就可以，不要切斷。一面切好后再將其反轉(zhuǎn)180度，垂直于剛才的紋路繼續(xù)切，同樣切到2/3處就可以，不要切斷，然后再橫著切成1厘米寬的塊；

5、青椒洗凈后用手撕成小塊，蔥姜切末備用；

6、鍋中放清水，大火燒開，下入切好的魷魚塊，魷魚熟的很快，待其變色卷起就馬上關(guān)火撈出魷魚；

7、另起鍋，鍋中放少量油，待油溫到7成熱時爆香蔥姜末，然后放入青椒翻炒3分鐘；

8、再倒入焯燙好的魷魚塊，迅速調(diào)入生抽、蠔油和鹽，翻炒均勻即可出鍋。

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1、可以做爆炒魷魚花，爆炒魷魚花是一道簡單的家常菜。2、食材：魷魚1條，青椒3根，蔥姜各1小塊調(diào)料：蠔油1湯匙，生抽1/2湯匙，花椒粉1/8茶匙，鹽1/4茶匙。3、魷魚洗干凈，用剪刀從中間剪開，去掉其中的內(nèi)臟不要，如果感覺魷魚太腥也可以去掉背部深色的外皮；5、青椒洗凈后用手撕成小塊，蔥姜切末備用；6、鍋中放清水，大火燒開，下入切好的魷魚塊，魷魚熟的很快，待其變色卷起就馬上關(guān)火撈出魷魚；
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