麻辣小龍蝦需要什么調(diào)料

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-03 03:43:06

麻辣小龍蝦需要什么調(diào)料

1、做麻辣小龍蝦需要調(diào)料：辣椒粉、花椒、八角、草果、桂皮、小茴香、白芷、香葉、陳皮、小蔥、姜片、油、糖、鹽、料酒、生抽、老抽、醋、雞精。2、麻辣小龍蝦做法（1）買來的小龍蝦，放在水中養(yǎng)幾個小時，用刷子把龍蝦刷洗干凈，小蔥洗凈，姜切片。（2）鍋中倒入油，油熱后放入適量糖。（3）小龍蝦倒入鍋中，中火翻炒。小龍蝦炒到變紅時，放入蔥和姜片翻炒。（5）炒出香味后，放入料酒、生抽、老抽、醋和雞精翻炒。

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導讀1、做麻辣小龍蝦需要調(diào)料：辣椒粉、花椒、八角、草果、桂皮、小茴香、白芷、香葉、陳皮、小蔥、姜片、油、糖、鹽、料酒、生抽、老抽、醋、雞精。2、麻辣小龍蝦做法（1）買來的小龍蝦，放在水中養(yǎng)幾個小時，用刷子把龍蝦刷洗干凈，小蔥洗凈，姜切片。（2）鍋中倒入油，油熱后放入適量糖。（3）小龍蝦倒入鍋中，中火翻炒。小龍蝦炒到變紅時，放入蔥和姜片翻炒。（5）炒出香味后，放入料酒、生抽、老抽、醋和雞精翻炒。